ارتفاع أسعار الأسماك في سوق العبور وتراجع في أسعار الجمبري

شهدت أسعار الأسماك اليوم، الجمعة 4 سبتمبر 2026، في سوق العبور للجملة ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار ستة أصناف، بينما انخفضت أسعار الجمبري بمقدار 40 جنيهاً. يعكس هذا التغير ديناميكية السوق المحلية ومتطلبات المستهلكين.

تراوح سعر البلطي الممتاز بين 62 و65 جنيهاً، بينما سجل البلطي المتوسط زيادة طفيفة ليصل بين 57 و61 جنيهاً، ما يمثل ارتفاعاً جنيهاً واحداً عن السعر السابق. أما البلطي الأسواني، فقد تراوح سعره بين 30 و100 جنيه للكيلو.

فيما يتعلق بأسعار الأصناف الأخرى، سجلت قشر البياض أسعاراً تتراوح بين 210 و320 جنيهاً، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهاً. بينما سجلت أسعار الثعابين ما بين 100 و600 جنيه للكيلو، في حين ارتفعت أسعار مكرونة سويسي بمقدار 10 جنيهات لتصل بين 120 و240 جنيهاً.

من جهة أخرى، شهدت أسعار الجمبري انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراوحت أسعار الجمبري جامبو بين 1000 و1160 جنيهاً، بعد أن كانت الأسعار أعلى بمقدار 40 جنيهاً. بينما سجلت أسعار الجمبري الممتاز ما بين 875 و975 جنيهاً، والجمبري الوسط الطازج بين 760 و860 جنيهاً.

كما ارتفعت أسعار الأسماك الأخرى مثل البوري الكبير الذي سجل بين 160 و220 جنيهاً، بزيادة 20 جنيهاً عن السعر السابق، بينما سجل البوري الوسط بين 100 و150 جنيهاً بارتفاع 10 جنيهات. أسعار الشعور تراوحت بين 100 و300 جنيه، والماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.

تستمر هذه التغيرات في الأسعار في التأثير على سوق الأسماك، مما يدفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل تناسب ميزانياتهم. يظل وضع السوق تحت المراقبة، في ظل التغيرات المستمرة في الأسعار والعرض والطلب.