أكثر من مليون طن بطاطس جاهزة للتصدير استعدادًا للموسم الجديد

أعلنت مدير المعمل المركزي لفحص ومراقبة وإنتاج وتصدير البطاطس، الدكتورة نجلاء بلابل، عن جاهزية أكثر من مليون طن من البطاطس للتصدير، حيث تم فحص 1.03 مليون طن منذ بداية الموسم. جاء ذلك في إطار جهود المعمل لتعزيز صادرات البطاطس المصرية إلى الأسواق العالمية.

خلال شهر أغسطس، أجرى المعمل فحصًا ميكروسكوبيًا لـ548 عينة من بطاطس المائدة، بإجمالي وزن بلغ 15.537 طنًا، تم توجيهها إلى دول الاتحاد الأوروبي وروسيا والدول العربية، إضافة إلى أسواق عالمية أخرى. ومنذ بداية الموسم التصديري في الأول من أكتوبر 2025 وحتى 31 أغسطس 2026، بلغ إجمالي العينات التي تم فحصها 38.503 عينة، بإجمالي 1.031.575 طنًا.

توزعت الكميات التي خضعت للفحص على عدة دول، حيث تم فحص 13.311 عينة بإجمالي 345.338 طنًا لدول الاتحاد الأوروبي، و10.471 عينة بإجمالي 285.373 طنًا لروسيا، و10.643 عينة بإجمالي 289.267 طنًا للدول العربية، و4.078 عينة بإجمالي 111.597 طنًا لدول أجنبية أخرى.

وفي إطار الاستعداد للموسم الجديد 2026/2027، يواصل المعمل أعمال الفحص الميكروسكوبي لتقاوي الكسر المحلي الموجودة في الثلاجات. حيث شهدت المرحلة الأولى خلال أغسطس فحص 5.352 عينة بإجمالي 105.266 طنًا، بينما بلغ إجمالي ما تم فحصه في هذه المرحلة 17.550 عينة، بإجمالي 347.629 طنًا. أما المرحلة الثانية فشهدت فحص 12.229 عينة بإجمالي 242.526 طنًا.

وبحسب بيانات المعمل، فإن إجمالي الكميات التي تم فحصها في المرحلتين بلغ 575.605 أطنان، بإجمالي 29.033 عينة. كما تم مراجعة كميات تقاوي البطاطس المخزنة داخل ثلاجات التقاوي المعتمدة، مع مطابقة البيانات الواردة من الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي.

أكدت الدكتورة نجلاء بلابل على أهمية إدخال بيانات جميع الثلاجات الخاصة بتقاوي البطاطس المعتمدة، حيث وصل إجمالي عدد الثلاجات المسجلة في قاعدة البيانات الجغرافية إلى 185 ثلاجة موزعة على مختلف المحافظات. كما تم تأسيس 11 بيفوتًا بمساحة إجمالية بلغت 1.375 فدانًا، مما يعكس الجهود المبذولة لتعزيز إنتاجية البطاطس في البلاد.

تواصل وحدة الرصد والمتابعة جهودها في مراجعة البيانات اليومية باستخدام الأجهزة اللوحية، بهدف ضمان استمرارية العمل ورفع كفاءة الأداء. وأكدت الدكتورة نجلاء بلابل على ضرورة تطوير منظومة الفحص والرصد، للحفاظ على جودة تقاوي البطاطس والمحصول المعد للتصدير، وتعزيز تنافسيتها في الأسواق العالمية.