تباين أسعار اللحوم في الأسواق: ارتفاع الضاني وانخفاض البتلو والكندوز

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم الخميس 23 يوليو 2026 تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفعت أسعار لحم الضاني في حين انخفضت أسعار لحوم البتلو والكندوز. يأتي هذا التغيير في الأسعار في ظل متابعة دقيقة لحركة السوق والتغييرات المستمرة في الأسعار.

بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 474 جنيهًا، مما يعكس انخفاضًا قدره 3.5 جنيه عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحم الضاني الصافي بين 350 إلى 660 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى تنوع الأسعار حسب الجودة والنوع.

أما بالنسبة للحمة الضاني بالعظم، فقد سجل متوسط السعر حوالي 413 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها جنيه واحد عن السعر السابق، حيث تراوحت أسعارها بين 200 إلى 500 جنيه. هذه الزيادة تعكس الطلب المتزايد على هذا النوع من اللحوم في الأسواق.

وفيما يتعلق بأسعار اللحمة البتلو الصافي، فقد بلغ متوسط السعر نحو 460 جنيهًا، مع انخفاض قدره 9 جنيهات عن السابق، وتراوحت أسعارها بين 350 إلى 860 جنيهًا. كما سجلت اللحمة البتلو بالعظم متوسط سعر يبلغ 407 جنيهات، بانخفاض جنيهين، حيث تراوحت أسعارها بين 320 إلى 500 جنيه للكيلو.

أما اللحوم الكندوز، فقد شهدت ارتفاعًا في أسعار الكندوز كبير السن، حيث بلغ متوسط السعر نحو 370 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السابق، بينما تراوحت أسعار كيلو لحوم كندوز بين 280 إلى 400 جنيه. في المقابل، انخفض متوسط سعر اللحوم الكندوز صغير السن إلى 445 جنيهًا، مع تباين الأسعار بين 350 إلى 550 جنيه للكيلو.

وبالنسبة لأسعار اللحم الكندوز متوسط السن، فقد سجل متوسط السعر 421 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين، مع تباين الأسعار بين 320 إلى 500 جنيه. هذه الخلفية توضح التحديات التي يواجهها السوق في ظل التغيرات المستمرة في الأسعار والعرض والطلب.