أسعار الخضار ترتفع بشكل مفاجئ في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور، اليوم السبت الموافق 31 أكتوبر 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في تسعة أصناف، مما أثار قلق المستهلكين وتجار التجزئة على حد سواء. يعتبر سوق العبور أحد أبرز المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله مرجعًا أساسيًا لتحديد الأسعار.

تتصدر الطماطم قائمة الارتفاعات، حيث سجل سعر الكيلو الواحد بين 12 و20 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهين عن السعر السابق. بينما ارتفعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 16 و21 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه واحد.

من جانب آخر، بلغ سعر البصل الأبيض بين 15 و21 جنيهًا، بينما سجل سعر البصل الأحمر بين 15 و20 جنيهًا. كما شهدت الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعارها بين 10 و18 جنيهًا، بزيادة قدرها 3 جنيهات.

أما بالنسبة للجزر، فقد سجلت أسعاره بين 10 و15 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الباذنجان البلدي بين 7 و9 جنيهات. كما ارتفعت أسعار الباذنجان الرومي لتكون بين 5 و8.5 جنيه، بزيادة 50 قرشًا.

الأصناف الأخرى لم تكن بعيدة عن موجة الارتفاع، حيث سجل الفلفل الرومي سعرًا يتراوح بين 6 و12 جنيهًا، وارتفع الفلفل الحامي إلى بين 6 و10 جنيهات. وسجل الفلفل الألوان أعلى الأسعار، حيث تراوحت أسعاره بين 30 و40 جنيهًا.

فيما يخص بقية الأصناف، سجلت الملوخية أسعارًا بين 7 و8 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البامية بين 25 و40 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات. وسجل الخيار الصوب بين 13 و17 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الخيار البلدي إلى بين 8 و14 جنيهًا.

كما استمرت أسعار الثوم في الارتفاع، حيث سجلت بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الليمون البلدي بين 12 و18 جنيهًا، والليمون الأضاليا بين 6 و12 جنيهًا. هذه التحركات في الأسعار تعكس حالة من التذبذب في السوق، مما يتطلب متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار على حد سواء.