وزير الزراعة يعلن عن قفزة في إنتاج الدواجن واللحوم بمصر

في تصريحاته خلال جلسة "الأمن الغذائي والمائي.. تحديات اليوم وضمانات المستقبل" ضمن فعاليات منتدى مصر 2026، أعلن وزير الزراعة عن ارتفاع ملحوظ في إنتاج الدواجن واللحوم في البلاد. حيث سجل إنتاج الدواجن نحو 2.3 مليون طن في عام 2026، مقارنة بـ 1.3 مليون طن في عام 2014، مما يعكس زيادة كبيرة في نسبة الاكتفاء الذاتي من 80% إلى 98%.

كما أشار الوزير إلى أن إنتاج اللحوم الحمراء شهد أيضًا تطورًا ملحوظًا، حيث ارتفع من 440 ألف طن في عام 2014 إلى 600 ألف طن في 2026. وتستهدف الوزارة الوصول إلى 700 ألف طن بحلول عام 2030، مع زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء من 44% إلى 60%، مع خطط لزيادة هذه النسبة إلى 70% في السنوات القادمة.

وأكد الوزير على استمرار جهود الدولة في دعم الاستثمار في قطاع الإنتاج الداجني، وذلك من خلال توفير الأراضي اللازمة لإقامة المشروعات التي تلتزم باشتراطات الأمان الحيوي، وتيسير إجراءات التراخيص. كما تسعى الوزارة لتطوير المزارع القائمة من خلال تقديم الدعم الفني والمالي.

وأضاف الوزير أن الوزارة تعمل أيضًا على توفير الأعلاف والأمصال اللازمة، بالإضافة إلى التوسع في تسجيل المنشآت الداجنة المعزولة والخالية من الأمراض، بما يسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات المصرية. ومن جهة أخرى، أشار إلى أهمية تنفيذ عمليات التلقيح الاصطناعي لنحو 8.7 مليون رأس من الماشية، والتي أسهمت في تحسين السلالات المحلية.

وفي إطار دعم صغار المربين، أشار الوزير إلى أن المشروع القومي للبتلو تجاوزت تمويلاته 11.5 مليار جنيه، حيث استفاد منه أكثر من 46 ألف مستفيد، مع قروض ميسرة بفائدة 5%. كما أكد على أهمية الاستثمار في مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني، وتطوير السلالات، وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، بالإضافة إلى استخدام البدائل غير التقليدية.

ختامًا، شدد الوزير على أن زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم والدواجن تعد أحد المحاور الرئيسية لاستراتيجية الدولة لتحقيق الأمن الغذائي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين ودعم استثمارات القطاع الخاص.