ارتفاع أسعار الخبز والجبن والطماطم يضغط على ميزانية اللانش بوكس المدرسي

مع بدء العام الدراسي 2026/2027، تواجه الأسر المصرية تحديات جديدة في ميزانية إعداد اللانش بوكس لأبنائهم، حيث شهدت أسعار بعض المكونات الأساسية ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي. أصبح من الضروري على الأسر إعادة النظر في خياراتهم الغذائية المدرسية لضمان توفير طعام صحي ومغذي لأبنائهم.

سجلت أسعار الخبز الفينو والسياحي ارتفاعات رسمية، حيث أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، في 4 أغسطس 2026، عن زيادة أسعار الخبز بنسبة 50 قرشًا. وأصبح سعر رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا 2 جنيه، بينما وصل سعر الرغيف وزن 60 جرامًا إلى 1.5 جنيه.

أما بالنسبة للجبن، فقد ارتفعت أسعار الجبنة البيضاء الشعبية بنسبة 26%، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 147 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار بين 77 و200 جنيه. في حين ارتفعت أسعار الجبنة الاسطنبولي بنسبة 39%، ليبلغ متوسط سعر الكيلو 170 جنيهًا، بينما سجلت الجبنة الرومي زيادة بنسبة 5%، ليصل سعر الكيلو إلى 288 جنيهًا.

وبالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت انخفاضًا مقارنة بالعام الماضي، حيث تتراوح أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض بين 75 و172 جنيهًا. لكن هذا لا ينفي تأثير الارتفاعات الكبيرة في أسعار الطماطم، التي شهدت زيادة بلغت 152%، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 27 جنيهًا.

وبينما ارتفعت أسعار الخيار بنسبة 2% ليبلغ متوسط سعر الكيلو 21.5 جنيه، فإن هذه التغيرات السعرية تعكس ضغوطًا إضافية على ميزانية الأسر، مما يتطلب منها التفكير في خيارات غذائية بديلة لضمان تلبية احتياجات أبنائهم الغذائية خلال العام الدراسي الجديد.

تظهر هذه التغيرات في الأسعار أهمية الوعي بالأسعار والتخطيط المالي للأسر، لضمان توفير وجبات متوازنة لأبنائهم في ظل الظروف الاقتصادية المتغيرة.