حملات تموينية تكشف عن مخالفات جسيمة في دمياط

في إطار الجهود المستمرة لمراقبة الأسواق وضمان جودة المواد الغذائية، قامت فرق الحملات التموينية بدمياط بتنفيذ عمليات تفتيش مكثفة أسفرت عن ضبط نصف طن من الدقيق البلدي المدعم، المخصص للمخابز البلدية، داخل أحد المخابز السياحية في منطقة كفر الغاب.

حيث قامت هذه الفرق بتحرير 97 محضرًا متنوعًا في مجال المخابز البلدية، شملت 35 محضرًا لنقص الوزن، و6 محاضر لعدم مطابقة المواصفات، بالإضافة إلى 4 محاضر تتعلق بعدم نظافة أدوات العجين. كما تم تحرير محضرين للتصرف في 7 شكاير من الدقيق البلدي المدعم، وخمسة محاضر لعدم وجود سجل زيارات، وأربعة محاضر لعدم الإعلان عن قائمة التشغيل.

وفيما يتعلق بمخالفات الأسواق والمحلات العامة، نجحت الحملات في تحرير 39 محضرًا، تضمنت 15 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار، و10 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، و3 محاضر لتشغيل عمالة بدون شهادات صحية. كما تم تحرير 8 محاضر لمخالفات في المخابز السياحية، شملت عدم إعلان الأسعار ونقص الوزن، إضافة إلى غياب الشهادات الصحية.

تضمنت المخالفات أيضًا محضرًا يتعلق بالغش التجاري لمضبوطات مياه شرب بدون فواتير، ومحضر آخر لضبط أغذية مجهولة المصدر دون تواريخ إنتاج وصلاحية. وقد تم التحفظ على 20 كيلو من البانيه و50 كيس من الجبنة المطبوخة وجردلين من الجبنة البيضاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.

تأتي هذه الجهود في إطار حرص الجهات المعنية على حماية المستهلك وضمان جودة السلع الغذائية المتاحة في الأسواق، في ظل التحديات التي تواجهها البلاد. وتستمر الحملات التموينية في أداء دورها الرقابي لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والتجارية، مما يعكس التزام الدولة بتوفير بيئة آمنة للمستهلكين.