نقيب الفلاحين: التغيرات المناخية تقلص إنتاج الطماطم وتؤثر على الأسعار

أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن استقرار أسعار الطماطم يعتمد بشكل كبير على وجود خطة محكمة لتنظيم السوق. وفي تصريحات أدلى بها خلال مداخلة هاتفية، أشار إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق يعود إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاج المحصول في جميع أنحاء العالم.

وأوضح أبو صدام أن التغيرات المناخية كان لها تأثير بالغ على محصول الطماطم، حيث أدت إلى تقليص عمر العروة الصيفية، مما تسبب في نفاد المحصول مبكرًا. وفي الوقت نفسه، تأخرت العروة الشتوية بسبب توقف نموها، مما زاد من حدة المشكلة.

وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الفاصل الزمني الطبيعي بين كل عروة وأخرى يتراوح بين أسبوع إلى 15 يومًا، موضحًا أن هناك فترات معينة يمكن خلالها تخزين الطماطم، حيث يصل السعر في تلك الأوقات إلى نحو 10 جنيهات للكيلوجرام، وغالبًا ما تكون في شهري يناير أو فبراير.

وحذر أبو صدام من أن أسعار الطماطم التي تتجاوز 25 أو 30 جنيهًا للكيلوجرام تعتبر مرتفعة وغير مقبولة للتخزين، مشددًا على أهمية ترشيد الاستهلاك خلال تلك الفترات والابتعاد عن التخزين غير الضروري.

كما نبه إلى أن التخزين في هذه الأوقات قد يؤدي إلى ارتفاعات إضافية في الأسعار، مما يستدعي من المواطنين أن يكونوا واعين لاستخدام البدائل المتاحة لحين استقرار السوق.

وصف أبو صدام هذا العام بأنه "خاص جدًا" بالنسبة لمحصول الطماطم، مشيرًا إلى أن المزارعين الذين تعرضوا لخسائر مالية في الفترة الماضية قد قلصوا مساحات زراعة المحصول، مما أسفر عن تراجع ملحوظ في الإنتاجية، بسبب الإصابة بسوسة الطماطم التي تؤثر سلبًا على المحصول.