ضبط 2650 كيلو دقيق مدعم في حملات على المخابز بالإسكندرية

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في الإسكندرية من ضبط 2650 كيلو جرامًا من الدقيق المدعم خلال حملة رقابية موسعة على المخابز البلدية، وذلك في إطار جهود السلطات لمكافحة المخالفات المتعلقة بتجميع الدقيق المدعم والتصرف فيه بشكل غير قانوني.

جاءت هذه الحملة استجابة لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بهدف تعزيز الرقابة على المخابز البلدية التي تستفيد من الدعم الحكومي. قاد الحملة المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين، برفقة هبة الله سمير، وكيلة المديرية، ومحمود الديب، رئيس قسم صيانة الحبوب.

أسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر تتعلق بتجميع 16 شيكارة دقيق بلدي مدعم، حيث تزن الواحدة منها 50 كيلو جرامًا. كما تم ضبط مخبز يقوم بالتصرف في 26 شيكارة، وآخر يتصرف في 10 شكاير، وثالث لتصرفه في 7 شكاير، ليصل إجمالي ما تم ضبطه إلى 43 شيكارة دقيق.

لم تقتصر النتائج على ضبط الدقيق المدعم فقط، بل تم تحرير محضر لمخبز يقوم ببيع الخبز بسعر أعلى من السعر الرسمي، بالإضافة إلى 8 محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، و3 محاضر تتعلق بعدم نظافة أدوات العجين، ومحضر لعدم وجود لوحة البيانات الخاصة بالمخبز.

تأتي هذه الإجراءات القانونية كجزء من جهود المديرية لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، في الوقت الذي تسعى فيه الحكومة لحماية حقوق المستهلكين وتعزيز الشفافية في سوق المواد الغذائية.