ضبط أكثر من طن ألبان مضاف إليها الفورمالين قبل طرحها بالأسواق في المنيا

تمكنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة، من ضبط سيارة محملة بأكثر من طن من الألبان، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت المرور على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية.

وجاءت عملية الضبط بعد الاشتباه في عدم مطابقة الكمية المضبوطة للاشتراطات الصحية، حيث جرى التحفظ على السيارة ومحتوياتها، وإخطار هيئة سلامة الغذاء لفحص الألبان والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وقال الدكتور سعيد محمد، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا، إن الحملات الرقابية تستهدف إحكام السيطرة على الأسواق والتأكد من التزام المتعاملين في مجال الأغذية بالاشتراطات والقواعد الصحية، إلى جانب التصدي لأي محاولات لطرح منتجات غير صالحة أو غير مطابقة للمواصفات.

من جانبه، أوضح علي ظريف، نائب رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا، أنه فور ضبط السيارة تم التنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، والتي دفعت بمفتشيها لسحب العينات وإجراء الفحوص اللازمة على كمية الألبان المضبوطة.

وأظهرت نتائج الفحص، بحسب ما أفاد به مفتشو هيئة سلامة الغذاء، وجود مادة الفورمالين داخل الألبان، وهي مادة غير مسموح بإضافتها إلى المنتجات الغذائية المخصصة للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي استدعى التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

وأوضح الدكتور محمد خالد، مفتش سلامة الغذاء بمحافظة المنيا، أن الفورمالين له استخدامات محددة في مجالات التعقيم والصناعة وبعض الاستخدامات الطبية، ولا يُسمح باستخدامه كمادة مضافة إلى الأغذية، مشيرًا إلى أن وجوده في المنتجات الغذائية يمثل مخالفة للاشتراطات المنظمة لسلامة الغذاء.

وعقب اكتشاف المخالفة، جرى التحفظ على أكثر من طن من الألبان، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة، تمهيدًا لإحالتها إلى الجهات المختصة لاستكمال أعمال الفحص والتحقيق وتحديد المسؤول عن تداول المنتجات المخالفة.

وتواصل الأجهزة التنفيذية والرقابية بمحافظة المنيا حملاتها على الأسواق والمنشآت ومنافذ بيع المواد الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومدى مطابقتها للمواصفات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات يتم رصدها، وذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين ومنع وصول المنتجات غير الصالحة أو غير المطابقة للاشتراطات إلى المستهلكين.