معهد التغذية يحذر من أطعمة تؤثر سلبًا على المناعة والبكتيريا النافعة

حذر المعهد القومي للتغذية من تأثير نوعية الطعام على صحة الجسم، مشيراً إلى أن الأمعاء تحتوي على ملايين الكائنات الدقيقة، بما في ذلك البكتيريا النافعة، التي تلعب دوراً حيوياً في تنظيم وظائف الجهاز المناعي.

تعتبر البكتيريا النافعة عنصرًا أساسيًا في قدرة الجسم على مواجهة مسببات الأمراض والحفاظ على التوازن الصحي داخل الجهاز الهضمي. وبالتالي، فإن نوعية الطعام الذي يتناوله الفرد تؤثر بشكل كبير على نمو هذه البكتيريا، مما ينعكس على الصحة العامة.

أوضح المعهد أن كل وجبة يتم تناولها يمكن أن تساهم في تعزيز النشاط البكتيري النافع أو تؤدي إلى خلل في توازن الميكروبات الموجودة بالأمعاء. ومن هنا، فإن العادات الغذائية غير الصحية، إذا استمرت، قد تؤدي إلى نتائج سلبية على وظائف الجسم.

وأكد المعهد أن صحة الأمعاء ترتبط ارتباطًا وثيقًا بكفاءة الجهاز المناعي، وقدرته على أداء دوره في حماية الجسم من الأمراض. لذا، يُعتبر الغذاء أكثر من مجرد وسيلة لإشباع الجوع، بل له تأثيرات كبيرة على الصحة على المدى القريب والبعيد.

ودعا المعهد الأفراد إلى التفكير مليًا قبل تناول أي طعام، وطرح سؤال: "هل يحقق فائدة لجسمي أم يضر بصحتي؟" و"هل يساعد على تغذية البكتيريا النافعة أم يؤثر عليها سلبًا؟".

وفي النهاية، شدد المعهد على أهمية الاهتمام بالتغذية الصحية كخطوة أساسية للحفاظ على توازن الأمعاء، ودعم المناعة، والوقاية من الأمراض المختلفة.