الأرز المصري في خطر: 1.5 مليون فدان مهددة بالملوحة

تسود حالة من القلق بين المزارعين المصريين بعد تحذيرات الخبراء من تدهور حالة محصول الأرز في البلاد، حيث تشير التقديرات إلى أن نحو 1.5 مليون فدان قد تتأثر بمشكلة الملوحة، مما يهدد الإنتاج المحلي ويزيد من احتمالات الاستيراد.

دعا الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة والموارد المائية بجامعة القاهرة، الحكومة إلى اتخاذ إجراءات سريعة لحماية المزارعين. وأشار إلى أن أسعار الأرز شهدت تراجعًا حادًا، حيث تراوحت بين 12.5 و16.5 ألف جنيه للطن، مما يثير مخاوف من عدم تغطية تكاليف الإنتاج.

وحذر نور الدين من أن استمرار هذا الوضع قد يدفع المزارعين إلى العزوف عن زراعة الأرز والاتجاه لمحاصيل بديلة، وهو ما قد يؤدي إلى تكرار سيناريو القطن الذي شهد تراجعًا كبيرًا في المساحات المزروعة. وطالب بتدخل الدولة لشراء نحو نصف مليون طن من الأرز مباشرة من المزارعين بسعر 17 ألف جنيه للطن، لضمان استقرار السوق.

في سياق متصل، أكد الدكتور شعبان سالم، أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن إنتاج الأرز المصري يكفي لسد احتياجات السوق المحلية، مشيرًا إلى أن المساحة المزروعة رسميًا تبلغ حوالي 1.1 مليون فدان، مع وجود مساحات غير مسجلة قد تصل إلى 300 ألف فدان.

وأشار سالم إلى أن تطوير قدرات التصنيع الزراعي يمكن أن يساهم في زيادة العائد الاقتصادي من المحاصيل. ولفت إلى أن الفاقد في المحاصيل الزراعية يصل إلى نحو 40%، مما يستدعي تحسين عمليات التصنيع والتجهيز.

كما أوضح الدكتور مجاهد عمار، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن متوسط إنتاجية فدان الأرز قد ارتفع بشكل ملحوظ، مشيرًا إلى أن هناك جهودًا مستمرة لاستنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية. وذكر أن إنتاج مصر المحلي من الأرز يتراوح بين 5.5 إلى 6 ملايين طن سنويًا، مما يحقق الاكتفاء الذاتي.

في النهاية، يتطلب الوضع الحالي تحركًا عاجلاً من الحكومة لدعم المزارعين وحماية المحصول الاستراتيجي الذي يمثل جزءًا أساسيًا من الأمن الغذائي في مصر، خاصةً مع تزايد التحديات البيئية والاقتصادية في القطاع الزراعي.