تباين أسعار الخضار في سوق العبور اليوم: انخفاض الطماطم والبطاطس وارتفاع الفلفل والبسلة

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الثلاثاء الموافق 10 نوفمبر 2026، تبايناً ملحوظاً بين الانخفاض والارتفاع، مما يعكس حركة تداول الخضراوات في مصر. يُعتبر سوق العبور أحد أهم المؤشرات التي يعتمد عليها تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد أسعار الخضار.

وبالنسبة لأسعار الطماطم، فقد تراوحت بين 11 جنيهاً و18 جنيهاً للكيلو، بينما سجلت البطاطس انخفاضاً طفيفاً، حيث تراوحت أسعارها بين 17 جنيهاً و21 جنيهاً، بانخفاض جنيه واحد عن سعرها السابق.

أما أسعار البصل بأنواعه، فقد سجل البصل الأبيض أسعاراً تتراوح بين 17 جنيهاً و21 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار البصل الأحمر بين 16 جنيهاً و20 جنيهاً. كما شهدت الكوسة انخفاضاً، حيث تراوحت أسعارها بين 8 جنيهات و15 جنيهاً، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق.

في حين سجلت أسعار الجزر بين 10 جنيهات و15 جنيهاً، والباذنجان البلدي بين 4 جنيهات و7 جنيهات، مع انخفاض جنيهين عن السعر السابق. أما الباذنجان الرومي فقد تراوح بين 3.5 جنيه و6.5 جنيه بانخفاض 50 قرشاً.

وعلى صعيد آخر، ارتفعت أسعار الفلفل الرومي، حيث تراوحت بين 9 جنيهات و13 جنيهاً، بزيادة جنيهين عن السعر السابق، وارتفع أيضاً الفلفل الحامي من 6 جنيهات إلى 12 جنيهاً، بزيادة مماثلة. بينما شهدت أسعار البسلة زيادة، حيث تراوحت بين 30 و42 جنيهاً، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.

فيما يتعلق بالخضروات الأخرى، فقد انخفض سعر الخيار الصوب إلى ما بين 15 و20 جنيهاً، بانخفاض قدره 5 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الخيار البلدي بين 7 و13 جنيهاً. أما الثوم فقد تراوح بين 20 و35 جنيهاً للكيلو، بينما سجل الليمون البلدي أسعاراً تتراوح بين 12 و20 جنيهاً.

تستمر حركة الأسعار في سوق العبور في التأثير على قرارات الشراء لدى المستهلكين، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل التجار والمزارعين لضمان تلبية احتياجات السوق.