أسعار الأسماك اليوم: انخفاض البلطي وقشر البياض وارتفاع البوري والكابوريا

تشهد أسواق الأسماك في مصر تغيرات ملحوظة اليوم الجمعة 16 أكتوبر 2026، حيث سجلت أسعار بعض الأنواع انخفاضات ملحوظة، بينما شهدت أخرى ارتفاعات. في سوق العبور للجملة، انخفض سعر البلطي الممتاز ليصل إلى ما بين 79 و81 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.

أما البلطي المتوسط، فقد تراوح سعره بين 72 و78 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني أسعارًا تتراوح بين 30 و100 جنيه. في جانب آخر، انخفض سعر قشر البياض بمقدار 30 جنيهًا، ليصل إلى ما بين 200 و320 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بأنواع الأسماك الأخرى، فإن البياض الأملس البلدي سجل أسعارًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو. أما المكرونة سويسي، فتتراوح أسعارها بين 80 و150 جنيها، في حين أن المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

على صعيد آخر، شهدت أسعار الكابوريا ارتفاعًا بقيمة 20 جنيهًا، حيث تتراوح الآن بين 50 و230 جنيهًا. كما ارتفع سعر الجمبري الجامبو بمقدار 10 جنيهات، ليصل إلى ما بين 1000 و1160 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الممتاز انخفاضًا قدره 25 جنيهًا، حيث يتراوح سعره بين 850 و950 جنيها.

بالإضافة إلى ذلك، يتراوح سعر الجمبري الوسط الطازج بين 725 و825 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو. أما البوري الكبير، فقد شهد ارتفاعًا بقيمة 10 جنيهات، ليصل سعره الآن إلى ما بين 150 و190 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البوري الوسط بين 100 و140 جنيهًا.

تستمر حركة الأسعار في سوق الأسماك في التأثر بالعوامل المختلفة، مما يوفر للمستهلكين خيارات متنوعة تلبي احتياجاتهم. ومن المتوقع أن تظل هذه الأسعار متقلبة في الأيام المقبلة، بناءً على الطلب والعرض في الأسواق.