أسعار الخضار في سوق العبور: ارتفاع الطماطم والبطاطس وانخفاض عدة أصناف

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الإثنين، 12 أكتوبر 2026، تغيرات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار الطماطم والبطاطس، بينما انخفضت أسعار خمسة أصناف أخرى، مما يعكس حركة السوق المتغيرة التي تؤثر على التجار والمستهلكين في مصر.

استقرت أسعار الطماطم بين 6 جنيهات و13 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 50 قرشًا عن السعر السابق. أما البطاطس، فقد تراوحت أسعارها بين 12 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو، محققة ارتفاعًا قدره جنيهين عن الفترة الماضية.

فيما يتعلق بأسعار البصل، سجل البصل الأبيض أسعارًا تتراوح بين 14 جنيهًا و20 جنيهًا، بينما بلغ سعر البصل الأحمر بين 13 و17 جنيهًا. كما ارتفعت أسعار الكوسة لتتراوح بين 15 و23 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.

وعلى الجانب الآخر، شهدت بعض الأصناف انخفاضًا في الأسعار، حيث انخفض سعر الجزر من 10 جنيهات إلى 20 جنيهًا بانخفاض جنيهين عن السابق. كما شهد الباذنجان بأنواعه انخفاضًا، حيث سجل الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 4 و7 جنيهات بانخفاض جنيه عن السعر السابق.

أيضاً، انخفض سعر الفلفل الرومي بين 7 و13 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الفلفل الحامي بين 7 و11 جنيهًا. من جهة أخرى، سجل خيار الصوب بين 15 و17 جنيهًا، بينما انخفض سعر الخيار البلدي بشكل كبير ليصل إلى بين 8 و11 جنيهًا، بانخفاض 6 جنيهات عن السعر السابق.

تستمر حركة الأسعار في التأثير على السوق، مما يجعل متابعة أسعار الخضار أمرًا بالغ الأهمية للتجار والمستهلكين على حد سواء. إن سوق العبور يعد أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في البلاد، مما يجعل أسعاره مرجعًا رئيسيًا في هذا القطاع الحيوي.