أسعار البيض اليوم: استقرار في بورصة الدواجن وارتفاعات طفيفة في المحلات

تستمر أسعار البيض في بورصة الدواجن في الاستقرار، حيث أعلنت تقارير السوق اليوم السبت، 10 أكتوبر 2026، عن أسعار جديدة لكرتونة البيض بمختلف أنواعها. ويأتي ذلك في إطار متابعة مستمرة لتحركات السوق والتغيرات التي تطرأ على أسعار المنتجات الغذائية.

تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن اليوم بين 113 و115 جنيها، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه الفئة. في حين ارتفعت الأسعار في محلات الجملة والنصف جملة، حيث تراوحت بين 115 و118 جنيها.

أما بالنسبة لكرتونة البيض الأحمر، فقد سجلت بورصة الدواجن أسعارًا تتراوح بين 118 و120 جنيها، بينما وصلت أسعارها في الشركات ومحلات النصف جملة إلى ما بين 120 و123 جنيها. هذه الارتفاعات تعكس الطلب المتزايد على البيض الأحمر في السوق.

فيما يتعلق بالبيض البلدي، فقد تراوحت أسعاره في بورصة الدواجن بين 129 و130 جنيها لكرتونة تحتوي على 30 بيضة. ومع ذلك، شهدت محلات الجملة والنصف جملة ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوحت الأسعار بين 132 و133 جنيها.

تعتبر هذه الأسعار مؤشرات مهمة للمستهلكين والمربين على حد سواء، كما تعكس التغيرات في الإنتاج والعرض والطلب في السوق المحلي. يستمر المتعاملون في مراقبة الأسعار عن كثب، خاصة مع قرب فصل الشتاء الذي قد يؤثر على الإنتاج.

تشير التوقعات إلى أن الأسعار قد تشهد مزيدًا من التغيرات خلال الفترة المقبلة، مما يستدعي من المستهلكين اتخاذ قرارات مدروسة بشأن الشراء والتخزين. في الوقت نفسه، تسعى الحكومة إلى استقرار السوق من خلال دعم المربين وتوفير الاحتياجات الأساسية للمستهلكين.

تظل بورصة الدواجن مرجعًا مهمًا في تحديد أسعار البيض، وتؤكد البيانات الحالية على ضرورة متابعة السوق لضمان تحقيق التوازن بين العرض والطلب.