البحوث الزراعية تؤكد وجود فائض 1.6 مليون طن من البصل رغم ارتفاع الأسعار

أعلن الدكتور عبد المجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن مصر تُعتبر من الدول الرائدة في إنتاج وتصدير محصول البصل، حيث يمتاز الإنتاج المحلي بقدرته على تلبية احتياجات السوق حتى وصول الموسم الجديد في مايو المقبل.

وفي مداخلة هاتفية على قناة "MBC مصر"، أوضح مبروك أن هناك فائضًا كبيرًا من محصول البصل يقدر بحوالي 1.6 مليون طن، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية تعملان على توفير تقاوي الأساس وتقديم التعليمات والإرشادات للمزارعين للتغلب على أي مشكلات قد تواجههم.

وأشار إلى أن سعر كيلو البصل في مايو الماضي لم يكن يتجاوز 5 جنيهات، مع وجود كميات وفيرة من المحصول، إلا أن بعض المزارعين قاموا بتخزينه، مما ساهم في ارتفاع الأسعار، خاصةً في الوجه البحري خلال هطول الأمطار في مارس وأبريل الماضيين، رغم عدم حدوث نقص في المخزون.

وأضاف مبروك أن السعر الحالي لكيلو البصل لا يتجاوز 17 جنيها، وهو في متناول الجميع، حيث يتراوح سعره من قلب المزرعة بين 10 و16 جنيها كحد أقصى. وأكد أن سعر 15 جنيها من المزارع يُعتبر عادلاً للمزارع والمستهلك على حد سواء.

وتابع مبروك بأن استهلاك المواطن المصري من البصل يعد بسيطًا، حيث يتراوح المتوسط بين 15 و18 كيلو جرامًا على مدار العام، مما يعكس الفائض الكبير الذي تمتلكه مصر من هذا المحصول. وأكد أن ارتفاع الأسعار ليس نتيجة للتصدير، بل لأسباب أخرى تتعلق بتخزين المحصول.