رئيس قسم بحوث البصل: الأسعار مستقرة حتى ديسمبر مع استبعاد حظر التصدير

أكد الدكتور عبدالمجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد البحوث الزراعية، أن مصر تظل في مرتبة متقدمة كأحد أكبر الدول المنتجة والمصدرة للبصل، حيث عادة ما تتواجد في المركز الرابع أو الخامس عالمياً.

وفي مداخلة هاتفية مع برنامج "يحدث في مصر" الذي يقدمه الإعلامي شريف عامر، أوضح مبروك أن حجم التصدير يتزايد نتيجة الفائض الكبير في كميات البصل المتاحة في السوق المصري، مما يسهم في تلبية احتياجات الدول التي تعاني من نقص في هذه السلعة.

وأشار إلى أن زيادة الطلب على البصل تؤدي إلى ارتفاع الأسعار في السوق المصري، مما يحفز المزارعين على زيادة المساحات المزروعة بالبصل لتعزيز الإنتاجية، مضيفًا أن التحديات الراهنة التي يواجهها البصل تنبع من الدول المنافسة في هذا المجال.

وأوضح مبروك أن استهلاك مصر الداخلي من البصل لا يتجاوز مليوني طن، بينما يمكن أن تصل الإنتاجية إلى أربعة ملايين طن. وهذا يمكّن البلاد من تشغيل مصانع التكثيف وتصدير كميات طازجة، مما يساهم في زيادة العوائد المالية بالعملة الأجنبية.

وعن مستقبل صادرات البصل، استبعد مبروك أي قرار حكومي بتجميد التصدير، مشيرًا إلى أن فرض حظر على التصدير قد يدفع الأسواق التي بذلت الدولة جهودًا كبيرة لفتحها إلى البحث عن بدائل أخرى.

وفيما يخص الأسعار، توقع مبروك أن تظل الأسعار الحالية للبصل، التي تبلغ نحو 30 جنيهًا، مستقرة حتى شهر ديسمبر، مع الإشارة إلى بدء طرح بصل إنتاج الوجه القبلي للأسواق بنهاية الشهر أو مطلع يناير، مما سيساهم في انخفاض الأسعار تدريجياً.