خفض وزن الخبز السياحي إلى 70 جراماً: مقترح قيد التقييم

أكد الدكتور أحمد كمال، مساعد وزير التموين والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، أن هناك مقترحاً من رئيس شعبة المخابز يقضي بتقليل وزن رغيف الخبز السياحي من 80 إلى 70 جراماً، دون زيادة في الأسعار. جاء ذلك خلال تصريحات له في برنامج "على مسئوليتي" الذي يُعرض عبر قناة صدى البلد.

وأوضح كمال أن الوزارة ملتزمة بالأوزان والأسعار الرسمية للخبز، مشيراً إلى أن أي مقترحات تتوصل إليها الوزارة والشعبة بإجماع ستُأخذ بعين الاعتبار في أي تعديلات مستقبلية على الأسعار أو الأوزان. وأكد أن تقييم هذا المقترح سيتم بعد الانتهاء من تجربة منح المخابز الدقيق الحر، وذلك لتحديد مدى استيعاب السوق لهذه الكميات وكيفية التزام المخابز.

وأشار إلى أن عدم الالتزام من جانب أصحاب المخابز قد يؤدي إلى عدم استلامهم للكميات المخصصة ومواجهة المخالفات القانونية. ويجري التعامل مع نحو 40 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، سواء كانت تموينية أو حرة، مما يعكس حجم التحديات التي تواجهها الوزارة في هذا الشأن.

كما أكد الدكتور كمال أن الوزارة تنفذ حملات رقابية مشتركة مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين ومديريات التموين لضبط الأوزان. وتقوم الوزارة بالنزول المفاجئ إلى المخابز بناءً على البلاغات الواردة عبر الخط الساخن لحماية المستهلك، وعددها 19588، أو الخط الساخن لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، برقم 16528.

وأوضح أن نقص وزن الرغيف يعد نوعاً من "الغش التجاري"، ويعاقب عليه القانون بإجراءات رادعة تصل إلى الحبس لمدة لا تجاوز خمس سنوات. من جهة أخرى، أكد كمال أن هناك قطاعاً كبيراً من المخابز ملتزماً بالأوزان والأسعار المقررة، مشدداً على أهمية تكاتف القطاعين العام والخاص في هذه الفترة الحرجة لمصلحة المواطن.

فيما أعلنت وزارة التموين، بالتنسيق مع الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، عن توفير كميات من الأقماح بشكل دوري عبر البورصة السلعية، لإنتاج الدقيق الحر وفقاً لاحتياجات السوق ومعدلات الطلب، مما يسهم في دعم استقرار منظومة إنتاج الخبز الحر والفينو.