تقلبات أسعار الخضار في سوق العبور: ارتفاع البصل والكوسة وانخفاض الفلفل

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026، تقلبات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل البصل والكوسة، بينما انخفضت أسعار الفلفل والباذنجان، مما يعكس حركة السوق الديناميكية.

سوق العبور يُعتبر من أبرز المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، لذا فإن الأسعار الحالية تعد مرجعًا رئيسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين. أما بالنسبة للأسعار اليوم، فقد تراوحت كالتالي:

الطماطم سجلت أسعارها ما بين 7.5 جنيه و17.5 جنيه للكيلو. فيما كانت البطاطس تتراوح بين 14 جنيها و20 جنيها للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه الأسعار.

بالنسبة للبصل، سجل البصل الأبيض أسعارًا تتراوح بين 13 جنيهًا و17 جنيهًا، بينما ارتفع سعر البصل الأحمر ليصل إلى ما بين 13 جنيها و16 جنيهًا، بزيادة جنيه عن السعر السابق. أما الكوسة، فقد ارتفعت كذلك لتتراوح بين 15 جنيها و25 جنيها، بزيادة قدرها 4 جنيهات.

وعلى صعيد آخر، شهد الباذنجان البلدي انخفاضًا في سعره، حيث تراوح بين 5.5 جنيه و7.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشًا عن سعره السابق. بينما سجل الفلفل الرومي انخفاضًا ملحوظًا ليبلغ سعره بين 8 جنيهات و14 جنيها، إضافة إلى انخفاض الفلفل الحامي بمقدار جنيهين ليصل إلى ما بين 7 جنيهات و10 جنيهات.

تتواصل أسعار بعض الخضراوات الأخرى في التذبذب، حيث تراوحت أسعار الجزر بين 10 جنيهات و20 جنيهًا، في حين بلغ سعر الخيار الصوب بين 15 و18 جنيها. وتبقى أسعار الثوم والليمون أيضًا في نطاق واسع، حيث سجل الثوم بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الليمون البلدي بين 10 و25 جنيهًا.

تؤكد هذه التغيرات في الأسعار على أهمية متابعة حركة السوق لضمان الحصول على أفضل الأسعار سواء للمستهلكين أو التجار، حيث تبقى حالة السوق تحت المراقبة المستمرة لضمان تلبية احتياجات السوق المحلي من الخضراوات.