ارتفاع أسعار زيوت الطعام في الأسواق المصرية نتيجة زيادة سعر الدولار

شهدت الأسواق المحلية في مصر زيادة ملحوظة في أسعار زيوت الطعام، حيث قامت الشركات برفع الأسعار بمقدار 1500 جنيه للطن خلال الأسبوع الحالي. ويرجع ذلك إلى الارتفاع الأخير في سعر صرف الدولار الذي تجاوز 52 جنيها، مما أثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج.

وبحسب التجار، ارتفعت أسعار زيت الطعام (السائب) لتسجل نحو 69 ألف جنيه خلال الأسبوع الحالي، مقارنة بـ67.5 ألف جنيه في بداية الشهر. هذا الارتفاع جاء في أعقاب زيادة سعر صرف الدولار خلال الأسبوع الماضي، الذي قفز بقيمة جنيه تقريبًا ليصل إلى 52.25 جنيه للبيع، بعد أن كان عند مستوى الـ51 جنيه.

الزيادة في أسعار الطن السائب لم تكن الوحيدة، بل انعكست أيضًا على أسعار العبوات الشعبية التي تُباع للمستهلك النهائي. حيث بلغ متوسط سعر العبوة الـ800 مللي جرام نحو 75 جنيها، بعد أن كان يتراوح بين 72 و73 جنيها.

على صعيد آخر، لم تتغير أسعار عبوات شركتي أرما وصافولا، وهما من أكبر الشركات في هذا القطاع، منذ شهر مارس الماضي. ووفقًا لقائمة الأسعار الأخيرة، فقد ارتفع سعر زيت "الممتاز" من شركة أرما زنة اللتر إلى 85 جنيهًا، بدلًا من 70 جنيهًا، مما يدل على زيادة بنسبة 21%. كما شهدت أسعار زجاجة زيت "حلوة" من شركة صافولا ارتفاعاً مماثلاً.

وفيما يتعلق بالعبوات الأخرى، فقد رفعت الشركتان الزجاجة وزن 700 مللي جرام إلى 65 جنيهًا، بعد أن كانت 50 جنيهًا قبل تصاعد التوترات الجيوسياسية.

تتأثر أسعار زيوت الطعام في مصر بشكل كبير بأسعار صرف الدولار مقابل الجنيه، بالإضافة إلى أسعار السلع في الأسواق العالمية، حيث تعتمد مصر على استيراد أكثر من 95% من احتياجاتها من الزيوت، وفقًا لتصريحات زكريا الشافعي، رئيس شعبة الزيت باتحاد الصناعات.