ارتفاع أسعار البتلو وانخفاض الضاني في الأسواق اليوم

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد تغييرات ملحوظة في السوق، حيث ارتفعت أسعار البتلو بينما انخفضت أسعار اللحوم الضاني بالعظم. تأتي هذه التغيرات في الأسعار وسط متابعة دقيقة لحركة السوق وتأثيرات الطلب والعرض.

بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 488 جنيهًا، بزيادة قدرها 16 جنيهًا عن السعر السابق، حيث تراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي ما بين 390 إلى 660 جنيهًا للكيلو. هذه الزيادة تعكس الطلب المتزايد على اللحوم الضاني في الأسواق.

على الجانب الآخر، سجلت أسعار اللحمة الضاني بالعظم متوسط 420 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 16 جنيهًا عن السعر السابق، حيث تراوحت الأسعار ما بين 320 إلى 490 جنيهًا للكيلو. هذا التراجع قد يكون نتيجة لتقلبات السوق المحلية.

وفيما يتعلق بأسعار اللحمة البتلو الصافي، فقد بلغ متوسط السعر نحو 487 جنيهًا، بزيادة قدرها 25 جنيهًا عن السعر السابق، مع أسعار تتراوح بين 380 و860 جنيهًا للكيلو. هذه الزيادة تعكس تزايد الطلب على اللحوم البتلو في الفترة الأخيرة.

أما بالنسبة للبتلو بالعظم، فقد بلغ متوسط السعر نحو 428 جنيها، بانخفاض 9 جنيهات عن السعر السابق، حيث تراوحت أسعار اللحوم البتلو بالعظم من 350 إلى 500 جنيه للكيلو.

فيما يخص اللحوم الكندوز، سجل متوسط سعر اللحوم الكندوز كبير السن نحو 371 جنيهًا بزيادة 4 جنيهات، بينما بلغ متوسط سعر اللحوم الكندوز صغير السن 450 جنيهًا للكيلو، بزيادة 6 جنيهات عن السعر السابق.

وأخيرًا، بلغ متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن 443 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد فقط عن السعر السابق، مما يشير إلى استقرار نسبي في هذا النوع من اللحوم.