ضبط 14 طن مخللات فاسدة في حملة رقابية بالمنيا

في خطوة هامة لضمان سلامة المنتجات الغذائية، نجحت الأجهزة الرقابية في محافظة المنيا في ضبط 14 طنًا من المخللات الفاسدة داخل مصنع غير مرخص. الحملة التي نفذتها الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا كشفت عن مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الأغذية، مما أثار القلق بشأن صحة المواطنين.

أثناء التفتيش، تم العثور على مواد منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة إلى وجود يرقات وحشرات ومظاهر تلف وعفن على كميات من المخللات. كما تم ضبط 125 كيلوجرامًا من الملح منتهي الصلاحية و93 برميلًا من المخللات غير القابلة للاستخدام، مما يعكس حجم المخالفات في هذا المصنع.

تشكل هذه المخالفات تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلكين، خاصةً في ظل استخدام مواد غير صالحة في عمليات التصنيع، ما يتعارض مع الاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع تحرير المحاضر الخاصة بالواقعة لاستكمال المسار القانوني المطلوب.

تستمر الوحدة المحلية في تنفيذ حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والأنشطة غير المرخصة بالتنسيق مع الجهات المختصة. الهدف من هذه الجهود هو ضبط المنتجات الفاسدة ومنع تداولها في الأسواق، مما يساهم في تعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.

تأتي هذه الحملة ضمن جهود الأجهزة التنفيذية في محافظة المنيا لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية. تُعد هذه المبادرات ضرورية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ومنع وصول المنتجات الفاسدة إلى المستهلكين.