أسعار الأسماك اليوم: ارتفاع ملحوظ في أسعار البوري والجمبري

شهدت أسواق السمك في مصر اليوم، السبت 5 سبتمبر 2026، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار عدد من الأصناف، مما أثار اهتمام المستهلكين. وفقًا للبيانات المتاحة، سجل سعر البلطي الممتاز ما بين 62 و65 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع سعر البلطي المتوسط بواقع جنيه واحد ليتراوح بين 57 و61 جنيهًا.

أما البلطي الأسواني، فقد سجل سعره مستويات تتراوح بين 30 و100 جنيه، في حين استمرت أسعار قشر البياض بين 210 و320 جنيهًا. وارتفعت أسعار البياض الأملس البلدي لتتراوح بين 150 و250 جنيهًا.

وفي سياق متصل، شهدت أسعار الثعابين قفزة ملحوظة، حيث تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو. أما مكرونة سويسي فقد ارتفعت بواقع 10 جنيهات، لتسجل ما بين 120 و240 جنيهًا، وهو ما يعكس الاتجاه العام لأسعار الأسماك والمأكولات البحرية في السوق.

يُذكر أن أسعار السبيط تتراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر سمك القرش ما بين 100 و150 جنيهًا. أما سمك حدادي فكان يتراوح بين 30 و60 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه الفئة.

بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار الكابوريا ارتفاعًا بقيمة 10 جنيهات، حيث أصبحت تتراوح بين 50 و210 جنيهات. ومن جهة أخرى، سجل سعر الجمبري جامبو مستويات بين 1000 و1160 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الجمبري وسط طازج ليصل إلى ما بين 760 و860 جنيهًا.

فيما يتعلق بأسماك البوري، فقد شهدت ارتفاعًا كبيرًا، حيث سجل سعر البوري الكبير ما بين 160 و220 جنيهًا، بزيادة قدرها 20 جنيهًا عن السعر السابق، بينما ارتفع سعر البوري الوسط بواقع 10 جنيهات ليصل إلى ما بين 100 و150 جنيهًا.

تظل أسعار السمك في مصر متقلبة، مما يتطلب من المستهلكين متابعة السوق بانتظام لضمان الحصول على أفضل الأسعار. هذا الارتفاع في الأسعار قد يؤثر على خيارات المستهلكين، خاصةً مع اقتراب موسم الأعياد.