تباين أسعار اللحوم في الأسواق: انخفاض الضاني وارتفاع البتلو والكندوز

شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسواق، حيث انخفض متوسط سعر اللحم الضاني بينما ارتفعت أسعار البتلو والكندوز. هذه التغيرات تأتي في إطار متابعة يومية لأسعار اللحوم في مختلف المحافظات ومحال الجزارة.

بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 475 جنيهًا، بارتفاع قدره 5 جنيهات عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي بين 350 و660 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الطلب المستمر على هذا النوع من اللحوم.

على الجانب الآخر، سجل متوسط سعر اللحمة الضاني بالعظم نحو 413 جنيهًا للكيلو، بانخفاض كبير قدره 18 جنيهًا مقارنة بسعرها السابق. وقد تراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم من 200 إلى 500 جنيه، مما يتيح فرصة للمستهلكين للحصول على منتجات بأسعار معقولة.

فيما يخص اللحمة البتلو، بلغ متوسط السعر نحو 459 جنيهًا، بزيادة قدرها 9 جنيهات عن السعر السابق. وتراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بين 350 و860 جنيهًا، مما يدل على زيادة الإقبال على هذا النوع من اللحوم.

أما بالنسبة للحوم الكندوز، فقد سجل متوسط السعر للحوم كبير السن نحو 377 جنيهًا، بزيادة قدرها 12 جنيهًا. بينما بلغ متوسط سعر اللحمة الكندوز صغير السن حوالي 441 جنيهًا للكيلو، مع انخفاض قدره 4 جنيهات عن السعر السابق. تراوحت أسعار لحوم الكندوز صغيرة السن من 350 إلى 550 جنيهًا للكيلو.

كما شهدت أسعار اللحم الكندوز متوسط السن انخفاضًا أيضًا، حيث بلغ متوسط السعر نحو 423 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره 11 جنيهًا. وتراوح سعر اللحم الكندوز متوسط السن بين 320 و500 جنيه، مما يعكس تباينًا في الأسعار حسب النوع والجودة.