انخفاض غير مسبوق في أسعار البلطي والكابوريا وارتفاع الجمبري اليوم

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026 انخفاضاً كبيراً في أسعار البلطي والكابوريا، بينما ارتفعت أسعار الجمبري بشكل ملحوظ. يُعتبر هذا التغير في الأسعار مؤشراً على التغيرات الحالية في السوق.

سجل سعر البلطي الممتاز انخفاضاً بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى ما بين 61 و65 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي المتوسط ما بين 58 و60 جنيهاً، بانخفاض قدره 7 جنيهات. ويستمر سعر البلطي الأسواني في التفاوت حيث يتراوح بين 30 و100 جنيه.

أما بالنسبة للكابوريا، فقد شهدت هي الأخرى انخفاضاً ملحوظاً، حيث سجلت أسعارها ما بين 50 و220 جنيهاً، بانخفاض 50 جنيهاً عن سعرها السابق. في المقابل، ارتفعت أسعار الجمبري، حيث سجل الجمبري الجامبو زيادة قدرها 20 جنيهاً ليصل إلى ما بين 1000 و1180 جنيهاً، بينما ارتفعت أسعار الجمبري الممتاز بمقدار 5 جنيهات لتصل إلى ما بين 880 و980 جنيهاً.

ومن الجدير بالذكر أن أسعار الأسماك الأخرى لم تكن بعيدة عن التغيرات، حيث شهد سعر البوري الكبير انخفاضاً بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى ما بين 150 و210 جنيهات، بينما سجل البوري الوسط أيضاً انخفاضاً بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى ما بين 100 و140 جنيهاً.

فيما يتعلق بأسعار أنواع الأسماك الأخرى، فقد سجل سعر قشر البياض ما بين 200 و320 جنيهاً، وبلغ سعر السبيط ما بين 250 و450 جنيهاً. كما استقرت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهاً، مما يعكس استقرار نسبي في هذا القطاع.

يظهر هذا التباين في الأسعار فرصاً جديدة للمستهلكين، مع الانخفاض الملحوظ في بعض الأنواع مما يسهم في تنشيط حركة الشراء في السوق. من المتوقع أن يستمر هذا التغير في الأسعار في التأثير على خيارات المستهلكين في الأيام المقبلة.