أسعار الخضار في سوق العبور: ارتفاع ملحوظ في سعر الخيار اليوم

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم، الإثنين 31 أغسطس 2026، تغييرات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار الخيار 4 جنيهات، مما يعكس التقلبات التي تطرأ على السوق.

يُعتبر سوق العبور من أبرز المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في البلاد، حيث يعتمد عليه تجار التجزئة والمستهلكون كمصدر رئيسي لتحديد الأسعار. وعليه، تواصل الأسعار التأرجح في ظل التغيرات المستمرة في العرض والطلب.

ومن أبرز الأسعار المتداولة اليوم، الطماطم التي تراوحت بين 6 و15 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 10 و20 جنيهًا. أما البصل، فقد سجلت أنواعه المختلفة أسعارًا تتراوح بين 7 و13 جنيهًا.

فيما يخص باقي الخضروات، ارتفع سعر الكوسة ليصل بين 13 و25 جنيهًا، وبلغ سعر الجزر من 9 إلى 15 جنيهًا. كما شهد الباذنجان البلدي ارتفاعًا ليصل سعره بين 4 و7 جنيهات.

كما ارتفعت أسعار الفلفل، حيث تراوحت أسعار الفلفل الحامي بين 5 و10 جنيهات، والفلفل الألوان بين 20 و40 جنيهًا. بينما بلغت أسعار البامية بين 30 و42 جنيهًا، والملوخية بين 5 و8 جنيهات.

وفيما يخص الخيار، فقد ارتفع سعر الخيار الصوب ليصبح بين 12 و18 جنيها، بينما تراوحت أسعار الخيار البلدي بين 8 و12 جنيها. وأخيرًا، بلغ سعر الثوم بين 25 و45 جنيهًا للكيلو.

تعد هذه التغيرات في الأسعار مؤشراً على التحديات التي تواجه السوق، مما يستدعي من المستهلكين والمتعاملين في السوق متابعة الأسعار عن كثب لضمان تحقيق التوازن في السوق.