ارتفاع أسعار 10 أصناف من الخضار في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الخميس الموافق 27 أغسطس 2026 ارتفاعاً ملحوظاً في 10 أصناف، مما يعكس التغيرات في حركة السوق. يعتبر سوق العبور من أبرز المؤشرات لتداول الخضراوات في مصر، حيث يعتمد عليه تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد الأسعار.

تسجل أسعار الطماطم ارتفاعاً مميزاً، حيث تراوحت بين 6 و15 جنيهاً للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق. كما شهدت البطاطس استقراراً في أسعارها، حيث تراوحت بين 10 و20 جنيهاً للكيلو.

أما بالنسبة للبصل الأبيض فقد ارتفع سعره بنحو 50 قرشاً، ليصل إلى ما بين 8 و13 جنيهاً، في حين زاد سعر البصل الأحمر بنفس النسبة، ليكون بين 7 و11 جنيهاً. الكوسة أيضاً شهدت زيادة في الأسعار، حيث تراوحت بين 13 و25 جنيهاً بزيادة 3 جنيهات.

فيما يخص الخضار الأخرى، سجل الباذنجان البلدي ارتفاعاً ملحوظاً حيث تراوح سعره بين 4 و7 جنيهات، بزيادة جنيهين، وكذلك الباذنجان الرومي الذي ارتفع جنيه واحد ليكون بين 3 و5 جنيهات. بينما الفلفل الرومي والفلفل الحامي شهدوا ارتفاعات مماثلة.

على الجانب الآخر، انخفض سعر البامية بمقدار 3 جنيهات ليصل إلى ما بين 30 و42 جنيهاً، مما يمثل فرصة للمستهلكين. كما شهدت أسعار الخيار الصوب ارتفاعاً بواقع 4 جنيهات، ليكون بين 12 و18 جنيهاً.

تستمر حركة الأسعار في السوق بتأثيرها على حياة المواطنين، حيث يلعب العرض والطلب دوراً حاسماً في تحديد الأسعار اليومية للخضار. يتوقع المراقبون أن يستمر هذا الاتجاه في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مما يستدعي اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء.