المخابز تطالب بتعديلات جديدة لدعم قطاع الخبز في اجتماع مع وزير التموين

أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن اللجنة العامة للمخابز تستعد لعقد اجتماع مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، غداً الأحد، في مدينة العلمين. الاجتماع سيشهد حضور رؤساء شعب المخابز على مستوى الجمهورية لمناقشة وضع منظومة الخبز عقب تطبيق الدعم النقدي، بالإضافة إلى عدة قضايا ملحة تتعلق بقطاع المخابز وإنتاج الخبز.

وأشار غراب إلى أن المناقشات ستتناول القرار رقم 88، حيث تواصل الشعبة العامة للمخابز المطالبة بإعادة النظر في القيود المرتبطة بالقرار، خاصة تلك المتعلقة بصلة القرابة. يأتي ذلك في ظل تعرض بعض أصحاب المخابز لمشكلات معيشية وأزمات في نقل الملكية وحالات الورثة، وهي قضايا تطرح باستمرار على طاولة وزارة التموين بحثاً عن حلول مرنة.

كما تسعى الشعبة لمناقشة إعادة توجيه بعض السياسات المنظمة للمهنة لتناسب المتغيرات الحالية، مع الحفاظ على الخبرات والعاملين في قطاع المخابز. ومن المطالب الرئيسة أيضاً السماح ببيع نسبة من الخبز الحر داخل المخابز البلدية، في ظل انخفاض أعداد البطاقات التموينية المستبعدة وفقاً لمحددات الاستبعاد.

وأوضح غراب أن المخابز البلدية في العديد من المناطق، خاصة الشعبية، تعتمد بشكل كبير على إنتاج الخبز المدعم. ومع انخفاض أعداد البطاقات التموينية، تراجعت الكميات المنتجة وفقاً للمنظومة الحالية، مما استدعى المطالبة بالسماح ببيع الخبز الحر لتحقيق التوازن بين توفير الخبز المدعم والحفاظ على استدامة عمل المخابز.

في سياق متصل، تواصل الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى تنفيذ خطتها الاستثمارية بقيمة 15 مليون جنيه، لتحديث المعدات والماكينات ورفع كفاءة المصانع والمخابز، تمهيدًا لموسم المولد النبوي الشريف. كما تسعى الشركة إلى تعزيز قدرتها الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات المعروضة للمواطنين.

تجدر الإشارة إلى أن إجمالي عدد التظلمات المقدمة من المواطنين بمحافظة القاهرة بشأن استبعادهم من منظومة الدعم بلغ 6330 تظلمًا، مما يعكس الأهمية القصوى التي يوليها المواطنون لقطاع التموين والمخابز.