أسعار الخضار في سوق العبور: انخفاض الطماطم وارتفاع الخيار والليمون

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الجمعة الموافق 14 أغسطس 2026، تغيرات ملحوظة، حيث يُعتبر هذا السوق من أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، مما يجعله مرجعاً أساسياً لتجار التجزئة والمستهلكين.

أبرز الأسعار التي تم رصدها في السوق اليوم تشمل الطماطم التي تراوحت بين 5 جنيهات و11 جنيهاً للكيلو، مسجلة انخفاضاً قدره 1.5 جنيه عن سعرها السابق، مما يعكس تحسناً في المعروض من هذه السلعة الأساسية.

أما البطاطس، فقد سجلت زيادة في أسعارها حيث تراوحت بين 12 جنيها و20 جنيها للكيلو، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق. في حين استقرت أسعار البصل الأبيض بين 8 و11 جنيها، بينما شهد البصل الأحمر ارتفاعاً طفيفاً حيث تراوحت أسعاره بين 7.5 جنيه و9.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشاً.

بالنسبة لبقية الخضراوات، ارتفعت أسعار الكوسة من 10 جنيهات إلى 20 جنيها، بزيادة 4 جنيهات، كما سجل الباذنجان الرومي ارتفاعاً أيضاً حيث تراوح بين 4 و9 جنيهات، بزيادة 3.5 جنيه عن السعر السابق. في المقابل، انخفض سعر الفلفل الرومي ليصل إلى ما بين 4 و9 جنيهات، بانخفاض جنيه واحد.

أما بالنسبة للخيار، فقد شهد مستويات متفاوتة، حيث سجل الخيار الصوب بين 9 و11 جنيها، بارتفاع جنيه عن السعر السابق، بينما ارتفعت أسعار الخيار البلدي من 6 إلى 10 جنيهات، بزيادة قدرتها بـ 2 جنيه. في حين استقر سعر الثوم بين 25 و45 جنيها للكيلو، وسجل الليمون البلدي انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراوح سعره بين 15 و25 جنيها، بانخفاض قدره 5 جنيهات عن السابق.

تستمر هذه التغيرات في الأسعار في التأثير على ميزانيات الأسر المصرية، مما يستدعي متابعة دقيقة للتوجهات السعرية في السوق خلال الفترة المقبلة.