انخفاض أسعار البلطي وزيادة في أسعار المكرونة والكابوريا

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء الموافق 12 أغسطس 2026 في سوق العبور للجملة تغييرات ملحوظة، حيث انخفضت أسعار البلطي بينما ارتفعت أسعار المكرونة والكابوريا. يقدم هذا التقرير تفاصيل الأسعار الحالية للأسماك والمنتجات البحرية.

أسعار البلطي الممتاز سجلت انخفاضًا طفيفًا حيث تتراوح بين 70 و72 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن سعره السابق. في حين تتراوح أسعار البلطي المتوسط بين 65 و69 جنيهًا، بينما البلطي الأسواني يتراوح من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.

أما بالنسبة لأسعار الأسماك الأخرى، فقد انخفض سعر قشر البياض بمقدار 20 جنيهًا، حيث تتراوح أسعاره الآن بين 200 و300 جنيه. بينما البياض الأملس البلدي يتراوح بين 150 و250 جنيهًا، والثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وعلى صعيد آخر، شهدت أسعار بعض المنتجات البحرية ارتفاعًا، حيث ارتفعت أسعار المكرونة سويسي بمقدار 10 جنيهات، لتتراوح بين 80 و180 جنيهًا. كما زادت أسعار الكابوريا بنفس المقدار، لتسجل أسعارها بين 50 و200 جنيه.

وارتفعت أسعار الجمبري الممتاز بمقدار 20 جنيهًا، ليصل سعره إلى ما بين 800 و920 جنيهًا، بينما الجمبري الوسط المجمد يتراوح بين 175 و525 جنيهًا. أما الجمبري الصغير الطازج، فتتراوح أسعاره بين 200 و400 جنيه للكيلو.

تتفاوت أسعار أنواع السمك الأخرى، حيث يتراوح سعر البوري الكبير بين 150 و200 جنيه، والبوري الوسط بين 100 و140 جنيه. بينما تتراوح أسعار الشعور من 100 إلى 300 جنيه، والوقار من 150 إلى 350 جنيه.

ختامًا، تظل الأسعار متغيرة حسب العوامل السوقية المختلفة، ما يتطلب متابعة مستمرة من المستهلكين للتخطيط لشراء الأسماك والمنتجات البحرية. تعتبر هذه الأسعار أحد المؤشرات المهمة على حالة السوق المحلي ومدى تأثيرها على ميزانية الأسر المصرية.