حركة أسعار الخضروات في سوق العبور: ارتفاع الخيار وانخفاض البصل والكوسة

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت، الموافق 8 أغسطس 2026، تغيرات ملحوظة، حيث ارتفع سعر الخيار بمقدار 4 جنيهات، في حين انخفضت أسعار كل من البصل والكوسة والبامية، مما يعكس التغيرات الديناميكية في السوق.

يعتبر سوق العبور من أكبر الأسواق التي تعكس حركة تداول الخضراوات في مصر، حيث يعتمد عليه تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد أسعارهم. وفي هذا السياق، تتراوح أسعار الطماطم بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بينما تتراوح أسعار البطاطس من 12 إلى 20 جنيهاً.

أما بالنسبة للبصل، فقد شهد انخفاضاً ملحوظاً، حيث يتراوح سعر البصل الأبيض بين 7 و11 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البصل الأحمر بين 6.5 و8.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشاً عن السعر السابق. في حين انخفض سعر الكوسة بمقدار 3 جنيهات، ليصبح بين 7 و15 جنيهاً.

بالإضافة إلى ذلك، تتراوح أسعار الجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهاً، بينما انخفضت أسعار الفاصوليا بمقدار 5 جنيهات، لتتراوح بين 20 و35 جنيهاً. كما انخفضت أسعار البامية بمقدار 6 جنيهات، لتصبح بين 20 و38 جنيهاً.

وعلى صعيد آخر، ارتفعت أسعار بعض الأصناف، حيث زاد سعر الباذنجان البلدي بمقدار 50 قرشاً، ليصبح بين 3 و6 جنيهات، بينما ارتفع سعر الباذنجان الأبيض بمقدار 1.5 جنيه، ليصبح بين 3 و7 جنيهات. أما الفلفل الرومي فقد تراوحت أسعاره بين 4 و9 جنيهات، في حين ارتفع سعر الفلفل الحامي بمقدار جنيهين، ليصبح بين 5 و10 جنيهات.

فيما يتعلق بالخيار، فقد بلغ سعر الخيار الصوب بين 7 و15 جنيهاً، بينما يتراوح سعر الخيار البلدي بين 4 و10 جنيهات. وأخيراً، تتراوح أسعار الثوم بين 20 و42 جنيهاً للكيلو، وسعر الليمون البلدي بين 10 و45 جنيهاً.