ضبط 7 أطنان من مصنعات اللحوم الفاسدة في مدينة العبور

في إطار الجهود المستمرة لحماية صحة المواطنين، نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة تفتيشية موسعة بمدينة العبور، أسفرت عن ضبط 7 أطنان من مصنعات اللحوم الفاسدة. جاءت هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات محافظ القليوبية الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد الأقنص.

ترأس الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين، حيث شارك في الحملة أيضاً الدكتور عفيفي إبراهيم، مدير إدارة المجازر وتفتيش اللحوم. وقد شملت الحملة المرور على عدد من المنشآت الغذائية ومواقع تصنيع اللحوم في المنطقة.

خلال عملية التفتيش، تم العثور على كميات كبيرة من السجق والكفتة والهمبورجر والدهون داخل أحد المصانع، حيث أظهرت الفحوصات تغيراً واضحاً في خواص المنتجات، مما جعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيداً لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ القرارات المناسبة حيال هذه المخالفات. وتؤكد مديرية الطب البيطري بالقليوبية على استمرار الرقابة على الأسواق لضمان سلامة المنتجات الغذائية.

تأتي هذه الحملة ضمن سلسلة من الجهود التي تبذلها محافظة القليوبية لتعزيز الأمن الغذائي وحماية صحة المواطنين، حيث تسعى الأجهزة المعنية لتشديد الرقابة على الأسواق وتطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة.

يعتبر هذا النوع من الحملات خطوة حيوية في مواجهة المخالفات التي تهدد صحة المستهلكين، ويعكس التزام الجهات المختصة بالحفاظ على سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.