انخفاض أسعار البلطي وارتفاع الكابوريا في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 30 يوليو 2026 تغيرات ملحوظة، حيث انخفضت أسعار البلطي بينما سجلت أسعار الكابوريا ارتفاعًا. ويعكس هذا التغير تأثيرات السوق المحلية على أسعار الأسماك.

سجل سعر البلطي الممتاز ما بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه عن السعر السابق. أما البلطي المتوسط فقد تراوح بين 69 و73 جنيهًا، مع انخفاض قدره جنيهين. بينما بلغ سعر البلطي الأسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

فيما يتعلق بأسعار قشر البياض، فقد انخفضت لتتراوح بين 190 و290 جنيهًا، بتراجع 20 جنيهًا عن السعر السابق. ومن جهة أخرى، حافظ البياض الأملس البلدي على سعره ما بين 150 و250 جنيهًا.

بالنسبة لأنواع الأسماك الأخرى، جاءت أسعار الثعابين ما بين 100 و600 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار مكرونة سويسي بين 80 و160 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات. وتبقى أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

تظهر أسعار الكابوريا ارتفاعًا، حيث تراوحت بين 50 و200 جنيه، بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأنواع. بينما سجل الجمبري الممتاز أسعارًا تتراوح بين 780 و900 جنيه، مما يجعله من الأغلى في السوق.

من ناحية أخرى، سجل البوري الكبير ما بين 150 و200 جنيه، والبوري الوسط بين 100 و140 جنيه. كما تتراوح أسعار الشعور وقاروص ما بين 100 و300 جنيه و150 و350 جنيه على التوالي.

تستمر هذه التغيرات في الأسعار في التأثير على خيارات المستهلكين، مما يستدعي متابعة دقيقة للأسعار في الأيام المقبلة.