أسعار الخضار اليوم: الطماطم تبدأ من 6 جنيهات وانخفاض في الجزر والفلفل

يستمر سوق العبور في تقديم مؤشرات حيوية لحركة تداول الخضراوات في مصر، حيث يعد المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين. في هذا السياق، شهدت أسعار الخضار اليوم الخميس 30 يوليو 2026 تغييرات ملحوظة.

تبدأ أسعار الطماطم من 6 جنيهات وتصل إلى 11 جنيها للكيلو، بينما انخفض سعر البطاطس ليصبح بين 14 جنيها و17 جنيها، بانخفاض جنيه واحد عن سعره السابق. أما البصل بأنواعه، فيصل سعر البصل الأبيض بين 7 جنيهات و10 جنيهات، بينما يتراوح سعر البصل الأحمر بين 6 جنيهات و8 جنيهات.

فيما يتعلق بالكوسة، تتراوح أسعارها بين 6 جنيهات و12 جنيها، بينما شهد الجزر بدون عروش انخفاضاً ملحوظاً حيث أصبح سعره بين 12 جنيها و16 جنيها، بتخفيض قدره 4 جنيهات عن السعر السابق. أما الفاصوليا، فتتراوح أسعارها بين 20 إلى 40 جنيها، بينما سجلت البامية انخفاضاً أيضاً، حيث تتراوح أسعارها بين 15 و37 جنيها، بانخفاض قدره 3 جنيهات.

بالإضافة إلى ذلك، تتراوح أسعار الملوخية بين 5 و10 جنيهات. أما الباذنجان، فقد شهدت أسعاره ارتفاعاً، حيث يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 3 و6 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 5 و8 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 3 و8 جنيهات، بزيادة قدرها جنيهين لكل نوع.

أسعار الفلفل الرومي أيضاً شهدت ارتفاعاً، حيث تتراوح بين 8 و14 جنيها، بينما انخفض سعر الفلفل الحامي ليصبح بين 5 و9 جنيهات. أما الفلفل الألوان، فتتراوح أسعاره بين 15 و25 جنيها.

وبالنسبة للخيار، تتراوح أسعار الخيار الصوب بين 8 و12 جنيها، بينما يتراوح سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيها أيضاً، حيث ارتفعت الأسعار بمقدار جنيه واحد. أما الثوم، فيتراوح سعره بين 20 و40 جنيها للكيلو.

من ناحية أخرى، شهد الليمون البلدي ارتفاعاً في أسعاره، حيث يتراوح بين 12 و50 جنيها، بزيادة قدرها 5 جنيهات، بينما يصل سعر الليمون الأضاليا إلى ما بين 15 و40 جنيها، بنفس الزيادة. هذه التحولات في الأسعار تعكس حالة السوق وتجعل المتابعة المستمرة ضرورية للمستهلكين والتجار على حد سواء.