رئيس الشعبة العامة للمخابز: نظام صرف الدقيق الحالي آمن ومنتظم

أكد عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن المنظومة الحالية لصرف الدقيق للمخابز تتميز بالكفاءة والانتظام، حيث تعتمد على آلات حديثة ترصد حجم الإنتاج اليومي لرغيف الخبز، مما يضمن توفير الكميات المناسبة من الدقيق للمخابز.

خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "الشمس 2" مساء الأحد، أوضح غراب أن النظام السابق كان يعتمد على استيراد الدولة للقمح وتوزيعه على المطاحن، حيث يقوم أصحاب المخابز بالحصول على الدقيق من المطاحن بناءً على حجم الإنتاج اليومي، وهو ما يؤكد فعالية النظام الحالي.

وأشار غراب إلى أن النظام الجديد الذي تم اقتراحه يعتمد على تخصيص مبالغ مالية تُصرف لملاك المخابز في حساباتهم البنكية، مما يمكّنهم من الحصول على كميات الدقيق اللازمة. لكنه أعرب عن عدم حاجته لتطبيق هذا النظام، مؤكدًا أن النظام القديم كان أكثر أمانًا وموثوقية.

وحذر غراب من المخاطر المحتملة التي قد تواجه أصحاب المخابز، مثل التعرض للسرقة أو الحوادث العرضية بعد سحب الأموال من البنوك، مما قد يعيق قدرتهم على الحصول على الدقيق الضروري لتشغيل المخبز.

واختتم حديثه بالتأكيد على أن المنظومة الحالية لصرف الدقيق "مفيهاش عوار" وأنها عملية منظمة ومتقنة، مشيرًا إلى أهمية الحفاظ على السيطرة الحكومية على القمح لضمان استمرارية الإنتاج.