رئيس شعبة البن: 80% من البن المغشوش يشير للتجار العشوائيين فقط

أثار تصريح رئيس شعبة البن بغرفة الإسكندرية، مصطفى الشيخ، بأن 80% من البن في مصر مغشوش، جدلاً واسعًا في الأوساط التجارية. وفي مداخلة هاتفية مع برنامج "يحدث في مصر" على قناة "mbc مصر"، أوضح حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، أن التصريح لم يكن مقصودًا أن يعكس واقع السوق بشكل شامل.

وأكد فوزي أن التصريح كان يهدف إلى الإشارة إلى التجار العشوائيين الذين يعملون بعيدًا عن الرقابة، مشيرًا إلى أن الشيخ يتحمل مسؤولية تصريحه ولكنه أصدر نفيًا لاحقًا. وطمأن المستهلكين بأن البن في مصر يتمتع بجودة جيدة، وأن معظم التجار يتسمون بالنزاهة في التعاملات.

وأشار فوزي إلى وجود أجهزة رقابية فعالة، مثل وزارة التموين وهيئة سلامة الغذاء، التي تقوم بشن حملات تفتيشية مستمرة لضمان جودة المنتجات. كما ذكر أن هناك حالات تم ضبطها لمصانع في مناطق مثل الفيوم، تقوم بالغش في صناعة البن باستخدام علامات تجارية مشبوهة، مما يضر بالمستهلكين.

وأوضح أن عمليات استيراد البن تتم من قبل شركات معروفة، حيث يتم استيراد البن الخام الأخضر، الذي يخضع لمراجعة دقيقة من الجهات الرقابية. وأكد فوزي أن الحفاظ على جودة البن ومكافحة الغش التجاري هي مسؤولية مشتركة بين جميع الجهات المعنية.

في ختام حديثه، أوضح فوزي أن التصريحات المثيرة قد تؤثر سلبًا على سمعة السوق، داعيًا إلى التركيز على التوعية بممارسات التجار الموثوقين وتعزيز الثقافة الاستهلاكية بين المواطنين. وعلى الرغم من التحديات، يبدو أن هناك جهودًا جادة لضمان أن يظل سوق البن في مصر خاليًا من الغش.