حملات رقابية مكثفة تسفر عن ضبط سلع غذائية مجهولة المصدر بالإسماعيلية

في خطوة تعكس الجهود الحثيثة لضمان سلامة الغذاء، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، بالتعاون مع عدة جهات، حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية. حيث أُعلنت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة، عن تحقيق نتائج هامة خلال هذه الحملات التي شملت 27 منشأة عالية الخطورة.

أسفرت تلك الجهود عن التحفظ على 28 كيلو جرام من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، بالإضافة إلى تحرير 6 محاضر تتعلق بالشهادات الصحية ونقص اشتراطات سلامة الغذاء. وقد تم تنفيذ 19 حملة إضافية على السوق المحلي شملت 129 منشأة غذائية في مختلف أحياء المدينة.

نتيجة لهذه الحملات، تم اتخاذ إجراءات صارمة تمثلت في تحرير محضرين غلق لمنشأتين تمثلان خطرًا داهمًا، فضلاً عن إعداد محاضر إعدام لـ 137 كيلو جرام من المواد الغذائية الفاسدة ومنتهية الصلاحية. كما تم التحفظ على 926 لتر من مشروبات الطاقة مجهولة المصدر.

ولم تتوقف جهود الهيئة عند هذا الحد، بل قامت بتنفيذ 10 مأموريات للرقابة على الصادرات، حيث تم فحص 12 رسالة صادر بكمية تصل إلى 507.36 طن. كما أُجريت 3 مأموريات للرقابة على المصانع والسلاسل التجارية الكبرى، بالإضافة إلى فحص شكويين غذائيتين و3 مأموريات للرقابة على المنشآت السياحية.

وفي إطار تعزيز الأمان الغذائي، وجهت الدكتورة هانم سالم علي مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة الإسراع في التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية.