حملات رقابية في دمياط تسفر عن تحرير محاضر ضد المخابز والأسواق

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط سلسلة من الحملات الرقابية المكثفة على المخابز البلدية والأنشطة التموينية والأسواق ومستودعات البوتاجاز، وذلك في إطار جهودها لضمان سلامة وجودة المنتجات المقدمة للمواطنين.

وأكدت المهندسة هند مساعد، وكيل وزارة التموين بدمياط، أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية إحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار، فضلاً عن التأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه. وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير عدد كبير من المحاضر في قطاع المخابز.

تضمنت المخالفات التي تم رصدها نقص الوزن، وعدم مطابقة المنتجات للمواصفات، بالإضافة إلى عدم وجود قوائم التشغيل وعدم الاحتفاظ بسجلات الزيارات. تأتي هذه الإجراءات في إطار متابعة انتظام العمل بالمخابز وضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات المقررة.

كما تمكنت الحملات من ضبط العديد من المخالفات في الأسواق، حيث تم رصد عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم حمل بعض العمال لشهادات صحية، بالإضافة إلى عرض لحوم مكشوفة، مما يعكس ضرورة تعزيز الرقابة على هذه الأنشطة لضمان سلامة المستهلكين.

وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفات التي تم ضبطها، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات الدكتور حسام الدين فوزي، محافظ دمياط، لضمان توفير بيئة تجارية آمنة.