أسعار الخضار اليوم: ارتفاع الباذنجان والبامية وانخفاض الفاصوليا

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم السبت 13 يونيو 2026 تقلبات ملحوظة، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا في أسعارها بينما انخفضت أسعار أخرى، مما يؤثر على ميزانيات المستهلكين والتجار على حد سواء.

يعتبر سوق العبور من أبرز المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، ويمثل مرجعًا رئيسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين. وفيما يلي أبرز أسعار الخضار المتداولة اليوم:

سجلت أسعار الطماطم بين 6 جنيهات و12 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار البطاطس بين 7 جنيهات و13 جنيها للكيلو. أما البصل بأنواعه، فقد سجل البصل الأبيض بين 7 و10 جنيهات، في حين سجل البصل الأحمر بين 6 جنيهات و7.5 جنيهات.

بالنسبة للكوسة، فقد ارتفعت أسعارها لتتراوح بين 15 جنيها و21 جنيها، بينما سجل الجزر بدون عروش بين 10 جنيهات و20 جنيها. ومن جهة أخرى، انخفضت أسعار الفاصوليا لتسجل بين 16 و22 جنيها، بانخفاض 13 جنيها عن سعرها السابق.

أما أسعار البامية، فقد شهدت زيادة لتتراوح بين 20 و45 جنيها، بارتفاع قدره 5 جنيهات عن السعر السابق، بينما سجل الباذنجان البلدي بين 8 جنيهات و14 جنيها، بزيادة جنيهين. وفي المقابل، سجل الباذنجان الرومي بين 5 جنيهات و10 جنيهات، مرتفعًا جنيهًا عن آخر سعر له.

بالنسبة للفلفل، فقد تباينت أسعاره حيث سجل الفلفل الرومي بين 7 و13 جنيها، بانخفاض 5 جنيهات، بينما سجل الفلفل الحامي بين 7 جنيهات و15 جنيها، بارتفاع جنيه عن السعر السابق. كما تراجعت أسعار الخيار الصوب إلى ما بين 13 و17 جنيها، بانخفاض 3 جنيهات.

ختامًا، يتضح أن أسعار الخضار في سوق العبور تتأثر بعوامل عدة، مما يدفع المستهلكين إلى متابعة تلك الأسعار عن كثب لتخطيط ميزانياتهم بشكل أفضل.