نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن يحذر من خسائر كبيرة للمربين ويكشف عن أسعار البيض والدواجن

أعرب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن قلقه من الوضع الحالي الذي يواجهه المربون، حيث توقّع ارتفاع أسعار الدواجن وبيض المائدة في حال استمرار الظروف الحالية. وأكد خلال مداخلة هاتفية على برنامج "90 دقيقة" أن المربين يعانون من خسائر كبيرة، مما قد يدفعهم إلى التوقف عن الإنتاج.

وأشار الزيني إلى أن تكلفة طبق البيض تصل إلى 105 جنيهات، في حين يباع بأقل من 65 جنيهًا في المزرعة، مما يعني خسارة تصل إلى 50 جنيهًا لكل طبق. وأوضح أن التكلفة الفعلية للدجاج تبلغ حوالي 80 جنيهًا، بينما يباع بين 68 و70 جنيهًا، مما يمثل تحديًا كبيرًا للمربين.

وأكد الزيني على أهمية دعم المربين للحفاظ على معدلات الإنتاج واستقرار الأسعار، مشيرًا إلى أن استمرارهم في العمل يعتمد على القدرة على تحقيق الأرباح. وأوضح أن أسعار الدواجن وبيض المائدة تتأثر بعوامل العرض والطلب، منوهًا بأن زيادة أسعار الأعلاف والنقد الأجنبي هي من الأسباب الرئيسية لارتفاع الأسعار في الفترة الأخيرة.

وفي سياق متصل، أشار إلى أن الدواجن وبيض المائدة تعتبر سلعًا ذات أسعار غير ثابتة، حيث تتأثر بمدخلاتها. وأكد على ضرورة إيجاد توازن بين الأسعار العادلة للمستهلك وتغطية تكلفة الإنتاج للمربين.

كما تناول الزيني صعوبة فتح أسواق جديدة لتصدير بيض المائدة بسبب منافسة الدول الأخرى التي حققت الاكتفاء الذاتي. ورغم ذلك، هناك جهود لاستقبال وفود إفريقية لمناقشة فتح أسواق جديدة وتعزيز الصادرات.

وأوضح الزيني أن وزارة الطيران المدني قد خفضت تكاليف الشحن الجوي لبيض المائدة بنسبة 20%، كجزء من الجهود لتشجيع المنتجين على التصدير. وبيّن أن الإنتاج اليومي من الدواجن يتجاوز 5 ملايين دجاجة و50 مليون بيضة، مما يستدعي فتح أسواق جديدة لزيادة الطلب.

كما اقترح الزيني حلولًا للتعامل مع الفائض الداجني، مثل ذبح الفائض وتخزينه لاستخدامه لاحقًا، بدلاً من الاستيراد. وأكد على ضرورة زيادة منافذ تسويق بيض المائدة، من خلال استخدام الأكشاك والسيارات المتنقلة، لتلبية احتياجات المستهلكين بشكل أفضل.

في الختام، نفى الزيني وجود أي دعم حكومي للمربين، مشيرًا إلى أن الدولة قد خرجت من الإنتاج الداجني منذ الثمانينات وأصبحت هذه الصناعة تعتمد بشكل كامل على القطاع الخاص، الذي حقق نجاحات ملحوظة في تحقيق الاكتفاء الذاتي.