تحذيرات من معهد البحوث الزراعية حول سلامة البطيخ في الأسواق

حذر معهد البحوث الزراعية من شراء ثمار البطيخ المعرضة لأشعة الشمس المباشرة، مشيراً إلى أن ارتفاع درجات الحرارة يؤثر سلباً على مكونات البطيخ الداخلية، مما يؤدي إلى تحلل بكتيري قد يتسبب في إصابة الإنسان بأمراض مختلفة.

وفي مداخلة هاتفية مع الكاتب الصحفي سيد علي، مقدم برنامج "حضرة المواطن"، على فضائية "الحدث اليوم"، أوضح الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، بعض النصائح للمواطنين عند شراء البطيخ. حيث أوصى باختيار الثمار التي يتناسب وزنها مع حجمها، والتي تكون صلبة ومضيئة تحت ضوء الشمس.

كما أكد جاد أنه لا يوجد أي أزمة في محصول البطيخ هذا العام، وأن الأنباء المتداولة على منصات التواصل الاجتماعي حول تسبب المحصول في أمراض خطيرة، أو كونه "مسرطنًا"، هي أنباء عارية عن الصحة تماماً.

وأشار المتحدث إلى أن الكميات المتاحة من محصول البطيخ في الأسواق كبيرة وتفي باحتياجات المواطنين، مع التركيز على الإنتاج الوفير في منطقة البرلس ببلطيم. وقد تم تحريك لجنة فنية متخصصة لمعاينة مزارع البطيخ البعلي بعد انتشار شائعات حول المحصول.

أفادت اللجنة بأن المشكلة التي تم رصدها تتعلق فقط بـ 7 فدادين ونصف، من إجمالي مساحة شاسعة تصل إلى 7 آلاف ونصف فدان. وأكدت أن التقاوي المستخدمة سليمة ومطابقة للمواصفات، وأن المشكلة ناتجة عن ممارسات خاطئة لبعض المزارعين الذين أفرطوا في استخدام التسميد الآزوتي.

في ختام حديثه، دعا جاد المواطنين إلى توخي الحذر عند شراء البطيخ، مشدداً على أهمية اختيار الثمار الصحية لضمان سلامتهم. كما شدد على دور الوزارة في مراقبة المحاصيل الزراعية لضمان جودتها وسلامتها.