تقلبات أسعار الخضار في سوق العبور: الفلفل ينخفض والبطاطس ترتفع

شهدت أسعار الخضار اليوم الخميس 4 يونيو 2026 في سوق العبور، أحد أبرز أسواق تداول الخضراوات في مصر، تغيرات ملحوظة. حيث يعتبر سوق العبور مرجعاً رئيسياً لتجار التجزئة والمستهلكين، مما يجعل متابعة الأسعار أمراً ضرورياً.

وبالنظر إلى أبرز الأسعار، واصلت الطماطم استقرارها بين 10 جنيهات و25 جنيها للكيلو. بينما ارتفعت أسعار البطاطس، حيث سجلت بين 10 و14 جنيها، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق.

أما البصل بأنواعه، فقد تراوحت أسعاره بين 5 و9 جنيهات للبصل الأبيض، و5.5 جنيه و7.5 جنيه للبصل الأحمر، بزيادة قدرها 50 قرشاً. في حين استقرت أسعار الكوسة بين 3 و7 جنيهات والجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيها.

الجدير بالذكر أن الفاصوليا شهدت ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت أسعارها من 20 إلى 35 جنيها، بزيادة 5 جنيهات، بينما استقرت أسعار البامية بين 20 و35 جنيها. كما أظهرت الملوخية أسعاراً تتراوح بين 8 و12 جنيها.

أما بالنسبة للباذنجان، فقد تراوحت أسعاره بين 4 و8 جنيهات للباذنجان البلدي والرومي، في حين بلغ سعر الباذنجان الأبيض بين 6 و11 جنيها. من جهة أخرى، انخفض سعر الفلفل الرومي بمقدار جنيهين، ليصبح بين 15 و23 جنيها.

واستمرت أسعار الفلفل الحامي بين 7 و13 جنيها، في حين تراوحت أسعار الفلفل الألوان بين 20 و35 جنيها. بالنسبة للخيار، فقد سجل الخيار الصوب بين 4 و7 جنيهات، بينما بلغ سعر الخيار البلدي نفس النطاق.

وفي ما يتعلق بالثوم، فقد تراوحت أسعاره بين 20 و30 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر الليمون البلدي بين 40 و70 جنيها، والليمون الأضاليا بين 9 و15 جنيها. تظل هذه الأسعار مؤشراً مهماً على وضع سوق الخضار في البلاد، مما يستدعي متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء.