أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم: الطماطم تصل إلى 25 جنيهاً

يواصل سوق العبور، الذي يُعتبر أحد أكبر مؤشرات حركة تداول الخضراوات في مصر، التأثير على أسعار السوق المحلية، حيث تبرز أسعار الخضروات اليوم الإثنين، 1 يونيو 2026، كمرجع رئيسي لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.

تُسجل أسعار الطماطم مستويات متفاوتة، حيث تتراوح بين 10 جنيهات و25 جنيهاً للكيلو، مما يعكس التغيرات في العرض والطلب. في الوقت نفسه، تظل البطاطس في نطاق سعري يتراوح بين 9.5 جنيهات و13 جنيهاً للكيلو، مما يجعلها من الخيارات الاقتصادية للمستهلكين.

وفيما يتعلق بالبصل، فإن الأسعار تتفاوت بحسب النوع، حيث يسجل البصل الأبيض بين 6 و9 جنيهات، بينما يتراوح البصل الأحمر بين 5 و7 جنيهات. الكوسة، التي تعد من الخضروات المحبوبة، تتراوح أسعارها بين 10 و25 جنيهاً للكيلو.

الجزر بدون عروش يتوفر بأسعار تتراوح بين 9 و15 جنيهاً، بينما الفاصوليا تتراوح بين 20 و30 جنيهاً للكيلو. أما بالنسبة للبامية، فهي تُسجل أسعاراً مرتفعة تتراوح بين 40 و60 جنيهاً، مما يُشير إلى ارتفاع الطلب عليها.

تتراوح أسعار الخضروات الأخرى، مثل البسلة التي تتراوح بين 40 و45 جنيهاً، والملوخية بين 15 و20 جنيهاً، والسبانخ بين 8 و20 جنيهاً. كما أن الباذنجان بأنواعه يتنوع في أسعاره، حيث يتراوح الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهاً، والباذنجان الرومي بين 7 و13 جنيهاً.

أما الفلفل، فيسجل الفلفل الرومي أسعاراً تتراوح بين 15 و25 جنيهاً، بينما الفلفل الحامي يتراوح بين 10 و30 جنيهاً، والفلفل الألوان بين 25 و45 جنيهاً. ويظل الخيار خياراً محبباً بأسعار تتراوح بين 15 و20 جنيهاً للصوب، و17 و20 جنيهاً للبلدي.

تُسجل أسعار الثوم بين 20 و30 جنيهاً، بينما يتراوح سعر الليمون البلدي بين 20 و30 جنيهاً، والليمون الأضاليا بين 9 و15 جنيهاً. تعكس هذه الأسعار التغيرات المستمرة في السوق، مما يتطلب من المستهلكين متابعة الأسعار عن كثب.