وزارة الأوقاف تبدأ توزيع لحوم الأضاحي ضمن مشروع صكوك الأضاحي

بدأت وزارة الأوقاف تنفيذ أعمال التشفية والتعبئة والتجميد للحوم الأضاحي، في إطار مشروع صكوك الأضاحي، تمهيدًا لنقلها عبر سيارات مبردة مخصصة، استعدادًا لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية والمستحقين في مختلف المحافظات.

وأكدت الوزارة أن جميع مراحل الذبح والتشفية والتجهيز تتم في المجازر المصرية المعتمدة، تحت إشراف بيطري محترف، وفقًا لأعلى المعايير الفنية والصحية والغذائية. كما تم الالتزام بتحديد نسبة الدهون في اللحوم بما لا يزيد عن 7%، وتعبئتها في أكياس تحمل تاريخ الإنتاج والصلاحية، قبل حفظها داخل كراتين تحمل شعار الوزارة.

وشددت الوزارة على أن مشروع صكوك الأضاحي يعتمد بالكامل على لحوم الأضاحي البلدية الطازجة التي يتم ذبحها داخل مصر، دون أي لحوم مستوردة. وأكدت التزامها الكامل بالضوابط الشرعية والتنظيمية في جميع مراحل المشروع لضمان جودته.

وأوضحت الوزارة أن مشروع صكوك الأضاحي يحقق أعلى استفادة للمستحقين، حيث يتم تحويل ثمن الصك كاملًا إلى لحوم تُوزع على الأسر الأولى بالرعاية، دون تحميل المشروع أي مصروفات إدارية أو إعلانية. ويأتي ذلك بفضل التنسيق والتعاون مع الجهات والمؤسسات الوطنية المشاركة في تنفيذ هذه المبادرة.