أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم: استقرار مع اختلافات طفيفة

تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم، الأحد 31 مايو 2026، استقراراً نسبياً مع تباين في الأسعار بحسب نوعية اللحوم. يظل الطلب على اللحوم قائماً بعد انتهاء ذبح الأضاحي، مما يجعل متابعة الأسعار أمراً ضرورياً للمستهلكين.

بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 486 جنيهاً، بينما تراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي بين 350 و660 جنيهاً للكيلو. هذا التباين يعكس الفروق في الجودة والمصدر، مما يؤثر على اختيارات المستهلكين في الأسواق.

أما بالنسبة للحمة الضاني بالعظم، فقد سجل متوسط سعرها حوالي 428 جنيهاً للكيلو، مع أسعار تتراوح بين 320 و500 جنيهاً. هذا النوع من اللحوم يعد خياراً مفضلاً للكثيرين، خاصة خلال المناسبات والاجتماعات العائلية.

بالنسبة للحمة البتلو الصافي، فقد بلغ متوسط السعر 468 جنيهاً، في حين تراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو بين 350 و860 جنيهاً. كما سجل متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم 414 جنيهاً، مع تباين الأسعار من 320 إلى 500 جنيهاً.

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم الكندوز، بلغ متوسط سعر الكندوز كبير السن حوالي 378 جنيهاً، مع أسعار تتراوح بين 280 و400 جنيهاً للكيلو. بينما سجل متوسط سعر الكندوز صغير السن 448 جنيهاً، مع تباين في الأسعار من 320 إلى 540 جنيهاً.

تتواصل متابعة أسعار اللحوم في الأسواق بشكل دوري، حيث يحرص المستهلكون على اختيار الأنواع ذات الجودة العالية، مع الأخذ في الاعتبار الفروق السعرية بين مختلف الأنواع. يُنتظر أن تشهد الأسعار مزيداً من التغيرات مع دخول فصل الصيف وزيادة الطلب على لحوم الشواء.