ارتفاع ملحوظ في أسعار اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً، حيث تجاوزت أسعار الكيلو جرام الواحد في بعض الأنواع 21 جنيهاً، وذلك بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك. وقد تم تسجيل متوسط أسعار اللحوم في مختلف أنواعها، لتكون بمثابة مؤشر على حركة السوق الحالية.

بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 482 جنيهاً، حيث ارتفع بمقدار 12 جنيهاً عن سعره السابق. وتراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي من 350 إلى 660 جنيهاً للكيلو، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه اللحوم مع اقتراب العيد.

أما بالنسبة للحمة الضاني بالعظم، فقد سجل متوسط سعرها 422 جنيهاً للكيلو، بارتفاع قدره 8 جنيهات. وقد تراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم بين 320 و500 جنيه. في حين بلغ متوسط سعر اللحمة البتلو الصافي نحو 481 جنيهاً، مما يعكس زيادة بمقدار 24 جنيهاً، وتراوحت أسعار كيلو اللحوم البتلو من 380 إلى 860 جنيهاً.

في سياق متصل، بلغ متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 422 جنيهاً، بزيادة 14 جنيهاً عن السعر السابق. وتراوحت أسعار اللحوم البتلو بالعظم من 350 إلى 500 جنيه للكيلو. كما شهدت أسعار اللحوم الكندوز ارتفاعاً، حيث بلغ متوسط سعر الكندوز كبير السن نحو 373 جنيهاً، بزيادة جنيه واحد.

أما بالنسبة للحمة الكندوز صغير السن، فقد سجلت متوسط سعر 451 جنيهاً للكيلو، بزيادة 11 جنيهاً، تراوحت أسعارها بين 380 و540 جنيهاً. بينما بلغ متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن نحو 436 جنيهاً، بارتفاع قدره 21.5 جنيهاً، مع تباين الأسعار بين 380 و500 جنيه للكيلو.

تأتي هذه الارتفاعات في الأسعار في وقت يزداد فيه الطلب على اللحوم، مما يستدعي متابعة حثيثة من قبل المستهلكين والمزارعين على حد سواء، في ظل الظروف الاقتصادية الحالية التي تؤثر على السوق المحلي.