انخفاض أسعار الطماطم والبامية وارتفاع 8 أصناف في سوق العبور

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 تغييرات ملحوظة، حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف مع ارتفاع أسعار أخرى، مما يعكس حركة التداول في السوق المصري. يعتبر سوق العبور أحد أبرز مؤشرات حركة تداول الخضراوات في البلاد، مما يجعله مرجعًا أساسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين.

فيما يتعلق بأسعار الطماطم، فقد انخفضت بمقدار 10 جنيهات لتسجل بين 30 جنيها و40 جنيها للكيلو، وهو ما يمثل فرصة جيدة للمستهلكين. بينما انخفض سعر البطاطس بجنيه واحد، ليصبح بين 8 جنيهات و14 جنيها للكيلو.

أما بالنسبة للبصل، فقد تراوح سعر البصل الأبيض بين 5 جنيهات و9 جنيهات، في حين بلغ سعر البصل الأحمر بين 4 جنيهات و7 جنيهات. وعلى صعيد آخر، ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل الكوسة التي سجلت زيادة بجنيه واحد، لتصبح بين 10 جنيهات و16 جنيها.

الفاصوليا شهدت ارتفاعًا في سعرها بمقدار 4 جنيهات، لتتراوح بين 15 و25 جنيها، بينما انخفضت أسعار البامية بمقدار 20 جنيهًا لتسجل بين 40 و60 جنيها. كما سجلت أسعار البسلة ارتفاعًا بمقدار 3 جنيهات، لتصبح بين 27 و40 جنيها.

تواصل أسعار الخضار الأخرى في الاستقرار، حيث سجلت الملوخية بين 10 و18 جنيها، والسبانخ بين 16 و20 جنيها. في حين شهدت أسعار الباذنجان تباينًا، حيث انخفض الباذنجان البلدي بمقدار جنيه واحد وأصبح بين 8 جنيهات و14 جنيها.

وعلى صعيد الفلفل، انخفض سعر الفلفل الرومي بجنيهين ليصبح بين 10 و14 جنيها، بينما شهد الفلفل الحامي ارتفاعًا بجنيه واحد ليبلغ بين 7 جنيهات و15 جنيها. كما سجل الفلفل الألوان انخفاضًا بمقدار 10 جنيهات، ليصبح بين 25 و40 جنيها.

تظهر حركة أسعار الخضار في سوق العبور أهمية متابعة الأسعار بشكل دوري، حيث تساهم هذه التغيرات في توجيه القرارات الشرائية للمستهلكين وتؤثر على السوق بشكل عام.