ارتفاع أسعار الطماطم بسبب زيادة الطلب في موسم الحج

تشهد أسعار الطماطم في السوق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، حيث يعود السبب الرئيسي لهذا الارتفاع إلى زيادة كميات صادرات الطماطم إلى دول الخليج، وخاصة إلى المملكة العربية السعودية، استعدادًا لموسم الحج. هذا الأمر يتكرر سنويًا مع ارتفاع معدلات الاستهلاك خلال هذه الفترة.

ويشير الخبراء إلى أن هناك نحو مليوني حاج يتواجدون في وقت واحد في المملكة، ويمتد وجودهم لمدة تصل إلى أسبوع في المتوسط. هذا ما يؤدي إلى زيادة الطلب على السلع الغذائية والخضروات، وعلى رأسها الطماطم، مما يرفع حجم التصدير للأسواق الخليجية.

وتعتبر المملكة العربية السعودية من أكثر دول الخليج إنتاجًا للطماطم، حيث تتمتع باكتفاء ذاتي يتجاوز 80%. ومع ذلك، تعمد المملكة إلى استكمال احتياجاتها المتبقية من عدة دول عربية، أبرزها سوريا والأردن ولبنان ومصر، خاصة قبل موسم الحج.

وعلى الرغم من الارتفاع الحالي في الأسعار، يتوقع بعض الخبراء أن تبدأ أسعار الطماطم في التراجع تدريجيًا خلال الأسبوعين المقبلين. يأتي ذلك بالتزامن مع بدء طرح إنتاج العروة الصيفية الجديدة نهاية مايو وبداية يونيو، بالإضافة إلى انتهاء ذروة الطلب المرتبطة بموسم الحج.