تغير المناخ يرفع أسعار الطماطم: توقعات بتراجع قريب

أكد الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أن التغيرات المناخية تلعب دورًا رئيسيًا في ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية. وفي حديثه عبر برنامج "آخر النهار" مع الإعلامي تامر أمين، أوضح فهيم أن تصدير الطماطم لا يؤثر على الأسعار نظرًا لانخفاض حجم الصادرات مقارنة بالإنتاج المحلي.

وأشار إلى أن مصر تنتج ما بين 7 و8 ملايين طن من الطماطم سنويًا من خلال عروات زراعية متعددة تُزرع طوال العام. ورغم أن صادرات الطماطم خلال عام 2025 وصلت إلى نحو 65 ألف طن، إلا أن هذه الكمية تظل ضئيلة جدًا مقارنة بحجم الإنتاج المحلي، مما يؤكد أن التصدير لا يؤثر على ارتفاع الأسعار الحالية.

وأوضح فهيم أن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار يعود إلى الظروف المناخية غير المعتادة التي أثرت على العروة الصيفية المبكرة المزروعة في فبراير ومارس، والتي تمثل حاليًا الإنتاج المتداول في الأسواق. وقد واجهت هذه العروة تغيرات مناخية قاسية، مثل شتاء متأخر وصيف مبكر، مما أدى إلى تراجع الإنتاجية في عدد من المناطق الزراعية.

رغم التأثيرات المناخية، أكد فهيم أن مصر تظل من أقل الدول تأثرًا مقارنة بمناطق أخرى في العالم. وقد ساهمت التوصيات الزراعية المقدمة للمزارعين في تقليل الخسائر والحفاظ على الإنتاج، حيث كانت الأوضاع قد تتفاقم أكثر لولا هذه الإجراءات.

توقع فهيم أن تشهد أسعار الطماطم تراجعًا تدريجيًا خلال أقل من أسبوعين مع بدء دخول إنتاج العروة الصيفية العادية إلى الأسواق، مما سيؤدي إلى زيادة المعروض وانخفاض الأسعار.

في السياق نفسه، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بيانًا توضيحيًا حول تطورات أسعار الطماطم، مشيرة إلى أن الارتفاع الحالي يعد مؤقتًا ويرجع بشكل أساسي إلى تراجع حجم المعروض نتيجة تداخل عدة عوامل مناخية وفنية، بجانب زيادة الطلب الاستهلاكي.